第95章：坑爹大计（2/5）

李承乾脸上露出满意的笑容：“你也尝尝。”

说着，李承乾就将碗筷直接递给了赵实。

赵实也不嫌弃。

或者说，他没有嫌弃的理由。

反而还感觉这是种荣耀。

毕竟不是谁都有资格接大皇子吃剩下的东西的。

尝了口牛肉后，赵实的脸上顿时露出惊喜的笑容。

“这也太好吃了吧。”

“好吃就在装一碗。”

李承乾倒也大方，直接笑道：“本来我还以为，这老黄牛的肉，又老又柴，没想到，竟能这样好吃。”

“这也多亏了殿下造的锅呀。”

赵实看了一眼一旁那造型奇怪的锅。

就是因为牛肉放在这锅里先煮熟了，所以才能将那又老又柴的牛肉炖烂。

若非如此，这牛肉，怕是都能把人的牙齿咯掉了。

这时，赵实看向李承乾：“奴婢能否冒昧的问一句，此锅的名字叫什么？”

“这叫气压锅。”

李承乾解释道：“正常来说，水的沸点在一百度左右。”

“而我们这里因为海拔较高的缘故，水烧到九十度就会沸腾了。”

“如若想在这种情况下煮熟食物，就只能对水施加压力。”

“这样，水就可以达到较高温度而不沸腾，以此来加快炖煮食物的效率。”

听闻李承乾这番解释，赵实着实有些云里雾里的。

可见李承乾说的头头是道，他也不由得更加敬佩自己的小主子了。

自己小主子的本事，果然不是常人之心就能够揣度的。