766. 捉蟹记（下）（3/5）

老白仿佛看透了他的担心，安慰道：“别太在意。”

“什么？”董锵锵没听清他的话。

“你以后就算是大学毕业了，也还是会走到找工作这一步的，与其给别人打工，不如给自己打。如果这次你真没收到通知书，也没什么大不了的，乐白随时欢迎你的全职加入，它是你的保底。”

“谢谢。”董锵锵怅然若失地叹了口气。

不知不觉中，天空已被自然这个画匠从上至下调和成浅红，淡粉，青莲和宝石蓝四种颜色，董锵锵从背包里取出相机，刚拍了两张就听到不远处传来贺鸯锦的喊声：“退潮了！”

此时的海风格外猛烈，董锵锵的头发被吹得凌乱飞舞，冲锋衣好像喂饱的大气球，而之前温柔的海浪此时正急速向后退去，同时发出如拖拉机般的咆哮声，泥泞不堪、坑洼不平的泥巴海滩随着海水的褪去渐渐显露出来。

董锵锵在海岛早已见识过退潮，当下和老白一同走回堤岸。

待众人围成一圈，老白不紧不慢地交待了一遍赶海的要领。

“翻石头的时候手指很容易就被刮的一道一道的，所以一定要戴手套。”

“石头下、岩石缝、泥巴坑都有可能是螃蟹的藏身之所。”

“要注意抓蟹壳的两边，当然如果谁觉得抓螃蟹钳子更有挑战我也不反对。抓的时候要稳准狠，该出手时就出手，否则过了这个村就没那个店了。”

“螃蟹在海泥和石头上走的都很快，而且看见一个缝儿就钻进去趴着，再搬石头找它还是很辛苦的。”

“不管是螃蟹还是鱼，太小的一律放生，只留大的。”

最后他总结道：“在中国传统文化里，食蟹是一件很有风情的事，尤其中秋佳节，是吃蟹的最佳时期。三五好友相约，香蟹美酒佳肴，可谓人生一大乐事。每年这个时候到九月底，都是螃蟹肉质最鲜美多汁的季节。而德国人又没有食蟹文化，所以这个便宜就留给我们了。更难得的是，在德国捉蟹不像钓鱼需要捕鱼证，打猎需要捕猎证，这个董锵锵感触最深，只要抓到的都归个人所有。用句时髦的话说，把这个物种吃成濒危还是珍稀动物就看咱们的胃了。”

众人发出一阵理解的哄笑。