第一百七十二章 土龙虾（1/2）

咕嘟咕嘟的红色气泡在海沟下方不断的翻腾，高温将最后一点点海水蒸发时。

浅白色的水蒸气还没来得及飘散，一口大锅就已经横扫而过，带起的劲风顿时将它们全部打散。

“水来啦！”

在附近一处低洼处找到些未蒸发的海水后，波普呼普两兄弟举着一大桶水就跑了回来。

“麻烦了，倒到锅里就行。”

手中菜刀从土龙虾的每块甲壳连接处轻轻滑过。

接连不断的清脆响声如乐章般响起时。

一块块洁白细腻的土龙虾肉在游乐的或切或挑的刀尖下，立刻从甲壳下方弹跳而出。

颤颤巍巍，q弹的如同果冻一样的雪白肉质立刻将吸引了四人的眼球。

“看起来就好软啊。”这是一旁无所事事，在不断的用手朝着天空比划。

让人搞不懂他是在干什么的青岗发出的感叹。

“超棒的清甜味！”

“土龙虾啊，捕获等级19的生物，嘿嘿。”

闻了一下弥漫在空气中的味道，波普呼普两兄弟深深的吸口气。

让人感觉他们好像想要先用鼻子品尝一下味道般。

特别是波普，不知道想到了什么，脸上露出一阵迷之微笑。

“咕咕”

周围的人都是如此，更不要说最近距离接触土龙虾的游乐。

口水不断咽下时，要不是游乐在脑海里不停的念叨“料理之后会更好吃”的话。

他早就咬上一大口，痛痛快快的吃一通了。

“好想快点吃到。”

抱着这种想法，游乐手上的速度越来越快，土龙虾的甲壳脱落声几乎都已经连成了一线。

不到三分钟，十二只土龙虾就已经全部壳肉分离，露出了它们那美丽的虾肉。

看了一眼架在一条小型海沟上的大锅，里面的水在热力的作用下已经冒出了微薄的热气。

“这下方岩浆挺给力的。”

用脚将堵住海沟上方的岩石踩实一些，让锅下的空间形成一个较为封闭的环境后。

游乐抓住大蒜蟹蟹盖的一端，手臂一用力就将它掀了起来。

“咔咔”的碎裂声中，蟹盖随即被他掰成大块扔到了锅中。

“游乐，蟹盖那么硬，煮软了味道也不好吃吧。”

不着痕迹的往旁边挪了两步，波普站在旁边一边躲避着从大蒜蟹身体散发的刺激性的味道。

一边疑惑的看着游乐在那煮着蟹壳。

大蒜蟹美味的不就是它那带着蒜味的蟹肉吗？

难道说蟹壳也能吃呢？

“大蒜蟹的蟹壳如果在50c温水中煮制五分钟，然后趁着温度还没下去时混合蟹肉剁碎后，就会变成极好的蒜蓉。”

翻动了一下大蒜蟹壳，让它每一处都能浸到温水中，游乐边忙活边和波普说道。

“哦，这样啊。”

得到解释的波普恍然大悟的点点头，随即在一边看着锅中翻滚的蟹壳。

一层薄如蝉翼般的透明物质漂浮出水面的一霎那，游乐手指如飞，速度极快的将它们全部夹了出来。

淡淡的温润感从不断从手指处传来。

这是大蒜蟹壳上的一层胶质皮膜，平时也是依靠它，大蒜蟹才没让自己的气味散发出去。

不然就凭身上这香飘一里地的蒜香，它可能早就因为隐藏不住味道，而进入哪只海洋生物的肚子里。

“十，九，八……”

默默的数了十个数后，游乐手臂在锅前一晃，煮好的大蒜蟹壳立刻整整齐齐的摆在了厨具柜上。

菜刀一挥，一条大蒜蟹腿齐根断落，掉落的前几秒。

清晰的脆响从蟹腿上猛的发出时，腿上的甲壳瞬间裂为两瓣，里面洁白的蟹腿肉随即掉落在游乐的手掌上。

“真是浓郁的大蒜味。”

普通的蟹肉一般口感都很清淡，但是大蒜蟹的蟹肉味道中蒜味很重。

没有料理熟的蟹肉更是散发出一阵生蒜的辛辣味。

眨了眨泛起点点泪花的眼睛，游乐飞速的将大蒜蟹腿肉和蟹壳剁碎。

一团银光在充当案板的厨具柜上不断跳跃，极有节奏的响声中。

两者很快就变成了一堆融合在一起的洁白蒜蓉堆。

“轰！”

又是一阵火山喷发的声音传来，当青岗和波普去往周围的制高点观察四周情况时。

游乐再次加快了速度。

平底锅中加入大量油独角的油，浓郁的橄榄香味在热气中慢慢传入鼻翼。

“呲啦”一声。

由大蒜蟹制成的蒜蓉有一半进入了平底锅中，一根根洁白的泡泡冒出之后。

锅中的蒜蓉在随着油温的升高也开始从洁白转化为金黄。

此时加入屁屁盐，百里香粉和猴头胡椒粉，香味一下就爆发出来。

“金银蒜蓉，搞定。”

将炒好的金黄蒜蓉浇在另一半生蒜蓉上，游乐将它们暂时放在一边。

再次烧油，往里加入梅洛葡萄酒，擦成丝的马苏里拉干酪少许，罗勒碎，红葱头干和一点点煮蟹壳的汤后。

洁白的土龙虾肉被不断的放入锅中，虾肉蜷缩变得紧致的同时。

或大或小的气泡中，锅中的汤汁变得粘稠，慢慢将土龙虾肉包裹了一遍。

“芝士炖土龙虾。”

飞快的将它倒在波普刚刚准备出的一个浮石盘子后，游乐将一部分土龙虾加上姚子雪曲料头酒腌制了一会。

然后放入锅中，一层清蒸土龙虾，一层蒜蓉土龙虾。

还有被切成块的大蒜蟹，前两者一同蒸上十二分钟，大蒜蟹煮十五分钟就行。。

“最后再炒一个，料理就全部搞定。”

将剩余的土龙虾肉全部拿过来，用酱油果制成的果酱油和姚子雪曲酒码味增香完毕。

面粉轻轻的一裹，放入油中微微煎制，下入少许大蒜蟹蒜蓉，面包糠和椒盐叶片。

待到面包糠均匀的裹上之后，炒土龙虾也马上完成。

细腻q弹，不像虾肉而像布丁一样的清蒸土龙虾肉。

上层是金黄银白两色的蒜蓉，下面是如玉般洁白的虾肉，蒜香味铺面而来的蒜蓉土龙虾。

浅黄粘稠，被芝士味道和多重滋味包裹的芝士炖土龙虾。

最后就是散发出酥香的炒土龙虾肉和被当作调料使用，只简单的煮一下就非常美味的煮大蒜蟹汤。

五种味道在空气中交融升腾，诱人的味道瞬间就吸引了不远处三人的注意。

鼻子在空中贪婪的吸动了两下。

高处观察四周情况的青岗和拉普，在几百米外放哨的波普，都立刻以百米冲刺的速度冲了回来。

“游乐，这是你做的，看起来超棒啊。”

青岗的视线在地面上装有不同料理的五个浮石大盘上一扫而过，肚子里猛的传出了一阵“咕咕”声。

饿了，一看到这些食物，他马上就饿了。

“这还不到半小时吧。”

计算了一下时间，呼普大概回忆了下自己去观察周围的时间，从登上旁边岛屿到下来。

自己肯定没有超过半小时的时间，这点时间就搞定了这么多的料理。

“战斗那么强就算了，料理做的这么快这么好，厉害。”

闻着空气中的香气，看着精美的食物，呼普飞快的在一旁坐了下来。

“赶紧吃吧，饿死了。”

一心只想当干饭人的波普和做完之后再也不想忍耐的游乐立刻双手合十，以一种手掌划出残像的速度做完了食之礼仪。