第348章 你胜了（2/3）

主厨这才看向余多多：“我听说你很会做饭？还能因为你会做饭，将罗老救回来了。”

余多多点点头。

主厨突然笑道：“那，你有趣和我比试一下吗？我之前有幸帮罗老准备过餐点，结果罗老一口都吃不进去。”

得，余多多还没有想到这个主厨曾经也给罗老做过饭菜，她点点头：“行呀，做啥子？”

“做……黄金蛋炒饭！不是你做给罗老吃的那种！”

余多多一愣，越是简单的食材，想要出彩才是真的难。

蛋炒饭，需要颗粒分明，蛋液更是要包裹在每一粒米饭上，颜色要散发出金黄色，干燥清爽是一个判断标准。

“行呀！”余多多直接先去收拾灶台。

主厨忍不住笑出声，“我现在相信你是一个职业的大厨了！我最讨厌学徒不收拾厨房了。”

余多多哈哈大笑出声：“也许，你这一次会输在我的手底下。”

主厨耸耸肩，笑道：“输了就输吧，我一个大男人有啥子输不起的！”

“行！”余多多收拾好，就手脚麻利地开始切起配料：葱，姜丝，蒜米。

这都是一些基本功。

不过，主厨也将自己的目光收回来了，开始认真地准备自己的料理了。

余多多处理好配料，她就去拿米饭了。

她惊讶地发现这些米饭有点潮湿，平时吃的口感会很绵软，但是不适合做蛋炒饭。

她转头看向主厨。

主厨笑道：“一个优秀的厨师，哪怕遇到很恶劣的食材，也会想办法处理好，我和你的米饭都是一样的，一锅里煮出来的！”

主厨在这一点上很坦荡，他觉得能做出一份完美的蛋炒饭不难，但是能做出一份美味的蛋炒饭就很难。

余多多笑道：“好！”

她低头深思了一下，她转身去准备了一些米粉和鸡蛋液。

紧接着，她将自己原本要拿去翻炒的米饭拿去洗了，她只留下那些颗粒分明的米饭。

她先是将米粉炒热，放冷，混入米饭之中，之后，一粒粒地泡入蛋液之中，又捞出来放到了米粉之中。