第225章芹菜炒肉(2/4)
罗班副见到孟川挺会说话,笑道:“那好,既然是我提出的建议,那就该你说比试什么类型的菜,我就小炒菜好一些,其他的都一般,你选个拿手的做吧。”
既然专门是过来学习小炒的,那肯定要罗班副做小炒啊,孟川立即回答道:“那咱们就来比试一下小炒吧,我在小炒上面也略微有点造诣,希望您能给点建议和指导。”
罗班副听到孟川也在小炒上有些涉足,点头道:“那好,在小炒方面,在咱们空军基地,我的技术也算不错的,那我先来做吧,你先看看。”
“好,您先做,等你做完我在做。”
一个一个做的好处就是,这就不是在比赛了,就是在学习了。如果两人一起做的话,肯定是同时炒好的菜,到时候互相一尝味道,就知道优劣了,那样就有比赛的性质了。
罗班副本来就是小炒高手,在和一个年轻小伙子比试自己的拿手的菜,这就太欺负人了,所以就专门说一个一个做,等你做好之后,我的菜都凉了,一个刚炒出来的菜和一个放凉的菜,那就没可比性了,自然是做不了比试的。
孟川也明白这个道理,能看出来罗班副很照顾自己,于是就仔细观摩起来。
罗班副看了看周围的食材,顺手就拿起了一捆芹菜,道:“那我就来做个芹菜炒肉吧,芹菜是一种很养生的蔬菜,有平肝清热,祛风利湿的疗效和降低血压、健脑镇静作用,是一道非常不错的小炒菜。”
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