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第八百三十八章 便利(2/5)

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下一刻,江畋意念一动,盖在猫身上的小被褥等物,都自行翻飞开来;从被精心装扮的猫宝宝,又重新变回了那只不起眼的长毛黑狸花。然后拉长并探伸着身体道:“我饿了,有甚现成吃食么?”

“有……有……奴奴这就去拿。”女孩儿闻言恍然大悟的蹦蹦跳跳而出,不多久就端着一盘焦黄炸虾、酥肉和软骨的拼盘,献宝式的呈现道:“先生,这是膳房按照您的那些食谱,新作的炸食。”

自从江畋留下了那堆杂七杂八的书籍之后,一些来自另一个时空的菜谱和烹饪方式,也在东宫之中悄然流传开来;其中就包括了后世的炒菜和煎炸物的做法,乃至东宫为此制造了相应的锅具器皿。

而女孩儿自然就成为了,太子夫妇钦定的试食小史;拥有近水楼台先得月的资格,专门负责品尝到最新开发的吃食;并针对性的进行指导和提出改良的建议。因此,她也由此拥有了第二份的俸料。

而江畋也没有真正猫科动物那种,味觉缺失和怕烫的毛病;很快就品尝出其中的不同之处。比如虾仁是用山药磨浆裹糊炸的,而酥肉用的是最肥嫩的羊里脊,用酒醋麻酱腌制后再包上的蛋清饼屑。

而被称为“寸金”的软骨,则是源自禁苑种大量豢养的鹿肋下排;用胡椒和花椒研磨入味,上架烤至表皮焦黄内里泛红的半熟后;再斩成寸长小块沾满米浆过油炸酥;因此充满了一种肥美鲜香味。

而望着黑狸花猫儿,宛如无底洞一般将一大盘炸食,咀嚼吞食不休;女孩儿却显得心满意足的蹲坐一旁,单手托着腮帮儿,开始叙述起今天在东宫内执事的见闻,以及来自前庭署衙间的各种消息。

比如,作为东宫膳房和火厨中,诞生的炒菜和煎炸食品,除了比较费油之外,就没有其他太多缺点了。虽然于贵人而言未免太过油腻和容易积食;但是对广大执役的宫人内宦和将吏则是一种福音。

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