012 厨神在世（1/2）

进入到自己别墅后将车停到车库。

拎着菜，周浩来到了三楼的厨房。

尽管别墅中没有配套带有食物。

但是餐具还是很全的。

而且，绝对是最顶尖的。

别的大厨具不说。

光是用来切菜的大小餐刀，就有二十多把。

而盘子也有几十套。

可以说。

如果愿意的话。

完全可以制作出十几二十人的食物。

而且，无论是一楼的小酒吧吧台，还是三楼的正式餐厅。

以及泳池外的户外餐厅，都是可以进行用餐的。

也就是说。

无论周浩想在哪里吃饭。

在这个别墅中都可以满足。

甚至如果他愿意的话。

完全可以在泳池中用漂浮板来吃饭。

这就是生活，有钱人的生活。

周浩准备做的第一道菜，是最家常的番茄炒蛋。

就算周浩没有厨神技能，也是能够完成的。

最多的区别，就是做得好吃不好吃的问题了。

而现在拥有了厨神技能。

周浩知道了其中的区别。

如果按照正常来说。

拥有了超级厨艺的人，在选材的方面是极其挑剔的。

就像是番茄炒蛋。

高级厨师一定会选用土鸡所产，并进行精细加工的无菌蛋。

而番茄也是一样，一定要用产地非常好的番茄。

但在周浩看来，事实并不是这样的。

作为一个真正的厨神。

食材反而返璞归真比较好。

即便是最最普通的食材。

在厨神的手中，也能做出最美味的菜肴来。

这，菜式真正的水平。

取过鸡蛋。

清水洗净，周浩将蛋液打好。

而打鸡蛋的时候，其搅动的手法，是极为特殊的。

恐怕就连普通的大厨也看不出来，这种搅动的方法和普通的打鸡蛋有什么区别。

但是周浩知道。

用何等的频率打成什么样的蛋液。

对于鸡蛋的味道，是有所影响的。

这个影响，甚至会影响道鸡蛋的腥味。

只有完美的打蛋方式，才能够使得鸡蛋产出最佳的味道。

相比之下，番茄的处理就简单很多了。

和往常一样，周浩将番茄切成大小相同的小块。

番茄的味道和温度有关。

首先，周浩将蒜片烧热。

随后加入切好的番茄。

通常做番茄炒蛋，人们的习惯都是先炒鸡蛋后炒番茄。

但是厨神是不同的。

番茄的回冷时间要优于鸡蛋。

所以如果追求完美的话，是需要先反超番茄的。