6. 第一碗06（2/5）

熬甜汤这事还真急不来，很多干货都得泡，要提前一天做准备。他看了看还剩下的材料，打算给季巍做一份双皮奶。

早上买的水牛奶还剩了一份，加入蛋清和糖，打匀后过筛，再倒入一个小瓷盅里，上锅蒸十分钟。

蒸好以后加上两勺他自己做的蜜红豆。

但只有这个好像又有点单调。

汤煦恩想了想，同时，用做了一份黄豆粉糍粑，先把糯米粉、粘米粉按照十比一的比例调配好，加入糖和牛奶调成粘稠糊状，封上保鲜膜，上锅蒸，蒸三十分钟。

蒸好以后放凉一会儿，再揪成一小块一小块，放进装了黄豆粉的盘子里，给每一块小糍粑裹上黄豆粉。

当然，这个黄豆粉也是他自己炒的。

汤煦恩想起自己刚开店时的光景，当时是硬着头皮开始干，只敢做小本生意，什么工商局、卫生局他都一头雾水，虽然对两个弟弟来说他已经很稳重可靠了，但说到底，18岁的汤煦恩也只是个半大孩子。

他闷头自己琢磨，忙得焦头烂额。

当初他高中毕业以后不打算升学，而是去开店这件事他没有提前告诉季巍，因为他知道季巍肯定不会同意他辍学提早参加工作。

当时有个证一直没顺利办下来，汤煦恩跑了好几回，着急得不成，沮丧地走在路上。

他手上拿着一文件夹的材料，眼睛泛红，难受得想哭，往回家的方向走。家里只有两个年幼的弟弟，他深深意识到自己是个孤儿了，没有人可以依靠。

没曾想走到半路，迎面撞上了季巍。

汤煦恩惊了一跳，赶紧把文件夹往背后藏，季巍气冲冲地走到他面前，黑着脸说：“拿出来给我看看。”

汤煦恩：“……”

季巍：“不要让我重复第二遍，拿出来。”

汤煦恩只好老老实实地交出文件。

季巍没质问他为什么撒谎骗人，也没嫌弃他不上学是不思进取，只是看了一遍材料，问他怎么回事，听完他回答，说：“我跟你一起去问问还漏了什么手续才办不下来。”

汤煦恩含泪点头，心想，季巍可真是个绝世大好人。

没多久，在季巍的协助下，一切手续准备就绪，汤家小店终于开始正式营业。