369.偷师（1/5）

    晚风猎猎，室内的烧烤炉噼啪作响，幸福又温暖。

    刘易升望着人来人往的烧烤店：“老四，你还记得大一入学的时候，我们吃烧烤也是在这一家吗？”

    “记得呀，铁打的营盘，流水的新生。”

    顾允笑着说道，虽然还没彻底开学，但烧烤店内的顾客不少。

    一年四季，烧烤都是人类的刚需。

    尤其是学校附近的老手艺店面，更是风味一绝。

    上好的十斤羊腿肉洗净，肥瘦分开，切成一立方厘米的小块，羊肉不能腌制，主打一个鲜味。

    五块瘦肉一块肥肉穿入竹签，提前准备好的木炭下入铁皮烤炉，点火扇风，准备上炉子。

    一把肉串间隔均匀摊开，左手转动签子，右手拿刷子上油，一把盐粒抖三抖。

    羊肉很快在扇子扇风中变了颜色，再撒上孜然、胡椒粉、辣椒面，迎风那么一闻，鲜香扑鼻。

    看着肥肉变成晶莹剔透的澹黄色，滋滋往外冒油，这串就可以端上桌了。

    “这羊肉还是从前的味道。”

    顾允吹了一口气，羊肉鲜嫩得烫嘴，咬上一口肉汁就渗出来，伴着辣椒面的辣味，孜然胡椒的鲜香味，进到喉咙里还转圈。

    “大一那年，我们来这里喝酒的时候，其实我每次都会喝多，借酒浇愁。”