第一百七十九章 壮丽的神州大地（1/4）

夜晚，杨昆带着合约载着杨智媛和裴佑熙二人来到了yura推荐的这家炎阳烤肉店。平日里大家想到的韩式烤肉基本都是五花肉，不管是厚切，还是薄切，反正都是五花肉。而炎阳烤肉的选料上就不一样，它选的是腿肉。

肥瘦均衡的腿肉，在冻成肉柱之后再用切片机切成非常薄的肉片，类似于我们吃海底捞的那些肉卷一样薄。然后用特质的酱料对超薄的肉片进行腌制。

腌制入味后的肉，肥瘦均衡的放在烤炉上，油脂，酱料，混合在一起..味道是相当不错。

腌制后的薄片肉烤熟之后，一筷子下去就是满满当当的。再混合着调过味道的凉拌葱丝..而葱丝味道可以很好的把那油脂给全部带走。

“喔哦~~”杨昆还是第一次吃韩式的炎阳烤肉被惊艳到了。

主要是超薄的肉片很容易入味，调料中的水果酸甜味，酱油，蒜香，炭火的香气，以及点金的香油..吃上一口，真叫人忍不住的自然的发出感叹声。

杨昆不由得说着：“果然~~yura，推荐得没错，这个和平日里的韩式烤肉完全不是一样的。为什么，大家都喜欢吃五花肉呢？”

裴佑熙笑着回应道：“这个炎阳烤肉是挺好吃的。而且看着是比烤五花肉一份要便宜一些，但，实际上吃下来却贵不少。你刚才的一筷子就是接近一人份了！而且这个调味好的薄片肉，怎么吃都不会腻。所以真要是吃这个吃饱肚子，那比吃烤五花肉要贵不少。”

听着裴佑熙的话，杨昆总算是明白的点头了，炎阳烤肉不是不好吃，而是相对较贵一些！

就像我们是吃涮羊肉一样，这样的薄片肉，煮好后会缩水的，你可能一筷子下去真就是大半分！一个人真要是敞开了吃，吃个三五份是没问题的吧？要是遇见能吃的，八份十份的完全没问题。

所以咯，如果是请客吃饭，吃这个烤肉肯定要比吃五花肉要高出至少一半的价格。这也是为什么吃这个的人，没有吃五花肉的人多。不是东西不好吃，而是性价比不高，同样都是猪肉。

生活，特别是普通人的生活，精打细算必然的。

归根究底，还是韩国的物价比较贵，特别是在饮食方面。前两天杨昆还看了一档韩国的美食节目《在当地吃得开吗？》讲的就是厨师去了华夏之后惊叹华夏的物价。

在华夏，鲜虾（基围虾）则算下来4000韩元一斤，在首尔三万！（PS：这是节目里厨师自己说的，可不是我瞎编的。不信的，自己可以去看看这节目在‘小破站’里有。）