第二百二十六章 担忧（2/5）

“叔，那些大货不一样，三四两的棒槌太大，蒸熟容易打瓣子。

棒槌一旦打瓣子，就做不出好货，卖不上价钱了。”

棒槌大，浆气足，含淀粉等物质也高，一旦蒸熟，就很容易纵向裂开，也就是许世彦说的打瓣子。

棒槌要是打瓣子了，就算晒干也会留下痕迹，验等级的时候就验不上，好好的货卖不上价钱。

“哎呀，那可怎么办？”打瓣子，大家都知道咋回事儿。

以前参地产量低，偶尔出来几棵大的蒸熟了，就犯这个毛病。

但以前少啊，混在一起也就那么回事儿谁也不在乎。

如今产量这么高，大的那么多，要是全都蒸打瓣子，那就太可惜了。

“用布条，一指宽的布条，把棒槌主体结结实实缠住，然后上锅蒸。

蒸熟凉透了，再把布条解开晾晒，就不容易打瓣子了。”

这一招，前世他家大闺女想出来的。

那时候棒槌产量高，为了防止棒槌打瓣子，许金萍就想办法往棒槌上缠布条，紧紧捆住，果然不打瓣子了。

就是费事，太费工夫，但是没辙啊，为了多卖钱，费功夫也得这么弄。

“布条缠？那得多少布条，多少人啊？能忙的开么？”旁边的人问。

“那能怎么办？挨家挨户找呗，旧衣服旧被单啥都行，只要别掉色就可以。