第一百二十三章 小刀喇屁股（2/4）

忽然，他感觉这与好似在嘴中活了过来。

q弹鲜滑！

「这鱼！怎得如此口感！而且好鲜！」

闻言，秦凡笑了笑。

也无怪乎这些人会觉得鱼肉q弹。

主要是因为大唐的厨子烹鱼，大多将其炖得熟透。

这样虽然鱼肉本身的鲜味香味可以被激发出来。

但是口感觉差了一筹。

而水煮鱼，鱼肉的本味反倒成了其次。

主要乃是这股鲜味，以及辣椒麻椒的那股子辣味！

这时候，口感就成了定胜负的关键。

所以这水煮鱼，不能煮太久，否则就失去了那种口感了。

至于鲜味，秦凡随手拿出一小瓶粉末，递给李世民。

「回去将这瓶东西加进食物里，你也能做出那么鲜的鱼。」

闻言，李孟尝快速夺过那瓶白色粉末，用一脸警惕地表情看向秦凡。

这种来历不明的东西，可不能让陛下随意品尝！

秦凡看对方一阵如临大敌的样子，也是不由失笑。

「放心，这是干贝粉，并不是什么特别的东西。」

「干贝粉？」李孟尝一脸困惑。

秦凡点了点头：「就是将扇贝的瑶柱晒干磨粉制得的。」

这干贝粉，其实就是原始版的味精。

只是其鲜味更加自然，而非人工合成。

李世民亦是一脸无奈，从李孟尝手中将干贝粉拿回。

「秦兄弟的东西，怎会有害？」