第三十七章（2/2）

吃货如向日岳人、芥川慈郎以及紫原墩都后悔自己下手太慢，没抢到几片就没了，根本不够吃。

镇定如忍足侑士、黑子哲也、绿间真太郎等人则还沉浸在美食中无法自拔。

家世很好，尝过各类美食如赤司征十郎、迹部景吾以及榊太郎等人则下意识地对比了一下自己以前吃过的牡丹鱼片，然后……没有对比就没有伤害，以前觉得好吃那是没有吃到更美味的。

而白金少女显然独得大厨偏爱，被单独塞了一碟牡丹鱼片，在众人陶醉于美味的时候，非常悠哉地细细品味。

迎着众人羡慕嫉妒的眼神，白金芩慢悠悠地吃完了一碟，然后不紧不慢地说道：“不知道之前是谁对定食屋的东西不屑一顾的？”

闻言，众人望天的望天，低头的低头，打死不承认那个人是自己。

少年人之间的互动总是能让人会心一笑，然后追忆起自己的青春，幸平城一郎似乎透过这些孩子看到了自己的曾经，那是他也是意气风发，天不怕地不怕的存在。

“想知道这道牡丹鱼片是怎么做的吗？”

幸平城一郎的话勾起了大家的兴趣，如此美味的中华料理，还有着那么一个好听的名字，食材一定非常昂贵，做法一定非常繁琐吧？

见众人都挺感兴趣的样子，幸平城一郎用温和的声音介绍起来：“这道牡丹鱼片我用的是青鱼，先去皮脱骨切片，保证每片鱼片的厚度都在三毫米左右，然后把它们放在加了葱姜蒜料酒的冰水里腌制两个小时，去腥的同时也让鱼肉更加的劲道。之后将腌好的鱼片沾上淀粉进行敲打，直至它们成为完美的扇形，这个过程创真有帮忙。”

突然被自家老爸点名，幸平创真还有点懵，然后就见白金少女扭头，朝他甜甜一笑，并用清甜的声音说了句“谢谢创真哥哥。”

家里只有他一个男孩儿，从来没有被女生叫过“哥哥”，突然被女孩子用这么甜的声音感谢，他还有些不好意思。

摸了摸鼻子，幸平创真侧过头，含糊地说了句：“没、没什么。”

说实话，创真长这么大，幸平城一郎还真没见过他害羞的样子，因此分外新奇，盯着对方看了好久，直到某人炸毛，朝他吼道：“老爸！”

“哈哈哈哈，我们继续啊。”看够了儿子的笑话，城一郎继续介绍，“牡丹的底座是山药泥蒸熟之后加入牛奶胡椒粉等香料捣碎之后定型而成，把炸好的鱼片按照牡丹花的形状插到底座上，在配上胡萝卜制成的花蕊，这道牡丹鱼片就完成了。”

食材并不是特别珍贵，但经过大厨的妙手，呈现出来的却是大家吃不起的样子，如果不是听人家亲自介绍，他们才不会相信这道菜是用这些东西做成的。

“别看城一郎叔叔说得简单，但其中鱼类的选择和新鲜程度，切鱼片的刀工，敲打鱼片的力道和手法，炸鱼时候的火候和油温，山药和香料的配比，哪一个环节有一点欠缺，出来就不是这个效果了。”

刚刚还因为大厨轻描淡写的描述而觉得这道菜不是想象中那么难的人，此时听了白金少女的话，才恍然意识到，原来这其中还有这么多的讲究，并不是随随便便什么人都能做出来的。

“确实，我以前也吃过牡丹鱼片，虽然味道也很不错，但并没有让我觉得太惊艳。”赤司征十郎并不是一个重口腹之欲的人，但不得不说幸平城一郎的厨艺真的惊艳到他了。

“赤司你说的应该是膳珍坊的大厨做的牡丹鱼片吧？”

膳珍坊的大厨据说是得到了华国某位料理大师的真传，牡丹鱼片是他的招牌菜，东京的那家总店都是慕名而来的食客，一般人根本订不到位子。而能够被赤司征十郎记住且品尝过，迹部景吾猜测也只有这家店了。

“是的，迹部你也吃过吧。”他刚刚可是亲耳听到迹部说他吃过牡丹鱼片这道菜。

“嗯，如果今天没有尝过幸平先生的菜，我大概会认为膳珍坊的牡丹鱼片就是最美味的。”

众人的话给了这道牡丹鱼片最高的评价，而一直都将父亲视为目标的幸平创真更是与有荣焉。

不愧是老爸！

不过，他以后一定会超越他的！