羊肚菌（2/2）

“老坛酸菜为农事馆特制酸菜，家常做法，只是泡制时多增加了大蒜和辣椒以增加风味，热锅烧油，下姜蒜末以及酸菜，煸炒至干香，倒入煎好的鱼骨，加沸水，盐、鱼粉调味，煮沸后直至汤汁变得浓稠，煮出鲜味，放入事先片好、处理好的鱼片……”

“鲜酿羊肚菌主要食材为鲜虾、鲜肉和羊肚菌，鲜虾和鲜肉剁细后加蒜泥和匀，加适量黄酒、盐、虾粉调味，用竹篾塞进羊肚菌中，上火蒸熟，随后用汁水勾芡……”

“洋葱可生食凉拌，可熟食爆炒，亦可调味，素炒洋葱就是把洋葱切丝，热油炒熟即可。”

“农事馆有食材及其种苗出售，有意者可到铺子里选购。”

白鱼口的人都习以为常了，春花念完就有序排队打饭去，但是这种行事风格却把陆锋锋看愣了，一时半会儿有些走神儿，还朝身后小厮问道：“我没听错吧，那姑娘口中说的羊肚菌是菌菇？”

小厮哈腰点头：“爷，应该是呢。”

青州盛出菌菇，他怎么就从来没听说过羊肚菌呢？

吩咐小厮排队去买份鲜酿羊肚菌，自己先进了农事馆。

在农事馆二楼，一副男人打扮的徐禾禾近几日心情甚好，不仅是白鱼口开放夜市，合作社吃食铺子开张大盈利，更重要的是她又获得了一笔智慧农贸市场发放的物种推广奖励积分。

从物种推广地图得知，衡州已点亮大蒜、辣椒、花生、土豆、红薯、番茄、莴笋和南瓜的迷你小图标，种植范围还不小，看来商行舟应该是有在引领衡州百姓种植，其他州府也零碎地点亮了些许物种小图标，只是不成规模。

积分奖励不少，加上赶海一点点积攒的剩余积分，徐禾禾又陆续买了西葫芦、生菜、草莓和菠萝。

其他三种作物都还好，特别是草莓和生菜，口感好，生长周期短，好推广，就是这个菠萝的生长周期太长了，十八个月的生长周期如何吸引人广泛种植呢？

不过好在菠萝种植对植株间距要求不大，还会生长侧芽可重复种植，高结果率、高产量，徐禾禾通过物种推广地图的地域识别功能得知南陵和青州最适合种植菠萝，容岑西不是南陵人吗，突然间，就很想要杀猪的回去种菠萝，怎么办？

她在二楼冥思如何规划种植时，就见小玉上来寻她，“苗掌柜，楼下有位青州商人，对新品羊肚菌有些想法，有些细节需您下去详谈。”

青州？徐禾禾心神一动，真是想什么就来什么，菠萝有戏了！

徐禾禾拾掇拾掇长衫，下楼后，找着人，脸上挂着笑就迎了上去。

陆锋锋一副公子哥模样站在羊肚菌种植区，徐禾禾走到他身旁：“在下农事馆掌柜，苗青，公子有什么需要在下帮忙的？”

陆锋锋仔细打量着一个个陶盘中长出的羊肚菌，淡黄褐色，顶端钝圆，表面有似羊肚状的凹坑，青州确实没有这种菌子，听见掌柜来了也回了礼，“在下青州陆锋锋，这羊肚菌如何种植？”

徐禾禾唇角一勾，有缘，实在有缘，她本名徐禾禾，这人竟叫陆锋锋，不是本家，却似一家，不都是abb嘛。

她取过一本种植指南递给陆锋锋，“种植指南有详细的种植方法，听闻青州盛产蘑菇，这羊肚菌也是菌类一种，若在青州种植，产量也必不会差。”

陆锋锋一边听人絮叨，一边翻阅种植指南，不仅有羊肚菌，还有芫荽、九层塔、茴香、花菜、玉米等各种作物的种植方法，“苗掌柜，不怕我记忆过人，把您这种植指南全记下吗？”

徐禾禾哈哈一笑，“陆公子，这本种植指南就是免费让人翻阅学习的，若您带有纸笔，亲自誊写也成。”

这话惹得陆锋锋侧眸仔细看向徐禾禾，身穿深灰色麻衣，黑胖黑胖的一个男子，那脸庞又黑又黄，就是那双眼睛还算明亮。

说话间，排队买鲜酿羊肚菌的小厮进来了，他拿了双筷子递给陆锋锋，捧着陶碗，给他家爷品尝。

接过筷子后，陆锋锋先是征求徐禾禾的意思：“苗掌柜，方便在下在铺子里试吃一下羊肚菌这碗吃食吗？”

“请～”

得了首肯，陆锋锋就站在羊肚菌的种植陶盘旁边吃了起来，尽管他早上吃撑了，但此刻还是沉迷在这碗羊肚菌的鲜美中。

新鲜脆爽的羊肚菌，里面塞满了混合的肉馅，虾的鲜，肉的香，也不知还添加了什么，吃起来滑口多汁，一碗有六个羊肚菌，都被他吃了个干净。

这个羊肚菌他想要，这个鲜酿羊肚菌的做法他也想要。

“苗掌柜，青州比白鱼口更适合种植羊肚菌，如若要的菌种多，价格方面是否有商量的余地？”