324.麻辣羊蝎子（2/4）

秦山表情微妙，「咳，这个......公子如今在本家呢，小的待会儿要把这酒带回秦府。」

「......」

真可怜。

程溪毫不在意的为秦铮可惜了一句，送走秦山后转头就去准备晚上要庆祝的吃食了。

今晚吃烧烤。

蔬菜、鸡牛羊肉腌制正在腌制，趁着这个功夫程溪把羊蝎子剁成了小块状，打算做个麻辣鲜香的羊蝎子。

把剁好的肉块清洗干净放在清水中浸泡，待泡出血水后放到锅里用热水烫一下，去掉羊的腥膻味和血污，不多时锅中已经开始咕噜咕噜沸腾起来。

程溪用勺子撇去浮沫，捞出羊嵴骨后再关火，倒掉焯水的汤后肉块留作备用。