第一百一十八章 知识点（1/4）

“老师，您是怎么知道油锅之中的猫儿腻的？”

回去的路上，李承乾始终无法理解，老师在没有见到这个场面前。

是如何断定出，这样就是一个骗局的？

尤其是，锅中的油不断翻腾，内部为何会没有温度？

“当你见识的东西足够多，自然就会有分辨是非的能力。”

“滚烫的热油，温度何其之高，肉体凡胎不要说进去泡澡了，就是被油花溅射下，都会被烫伤。”

“所以这样的事情根本就不可能是真的。”

沐九歌神情淡然的说道，同样的手段，后世之中也曾出现过。

“老师，但是锅中的油为何会不断的翻滚？反而却一点温度都没有？”

自己见识不多，这一点李承乾心中承认，不过还是希望老师能够为自己解惑。

“这个更加简单了，因为这些油中加了不少的醋。”

“造成锅中的油不断翻滚的因素，也是因为这些醋。”

“醋的密度大于油的密度，所以醋会沉在下边，而油会浮在上面。”

“更加重要的是，醋的沸点十分低，稍微热一点就会沸腾，所以就会造成油锅在沸腾的错觉。”

这个知识点十分的简单，就是听起来有些不切实际的感觉。

当然，这种情况只是针对大唐时期的人。

后世之中的知识点，很容易理解里面的内容，就是不知道这小子能不能明白其中的道理。

“密度？沸点？”

李承乾有些摸不着头脑，根本就没有听过这样的词语，一脸的迷茫之色。

“密度这个知识点，日后为师再给你讲解，至于沸点，简单来说，就是液体在达到一定温度时，出现沸腾的状态。”

“而醋与油的沸点不同，所以在同样的温度下，醋沸腾了，而油依旧处于原有的状态。”