第1627章 招人方针（2/4）

烧烤配酒最好，但是这客人饮了酒便容易生事，会吓的女客不敢进。

所以这烧烤店男女客用餐的地方最好是完全分开，连入口都完全分开那种，最好是用两个挨着的门面，一边接待女客，一边接待男客。

若是一家人同行，也可以选择完全坐在男客那一边一起吃。

还有就是，女客这边的服务员都必须是女子，而男客那边的服务员都得是身体强壮人高马大的男子。

服务员看起来强壮厉害一些，有人闹事时才能镇得出场子。

提完建议沈婉就全权交给惠儿和尤鹤她们去弄了，自己则当起了甩手掌柜和夫君腻歪在一起。

赵五娘的烤串技术是最好的，尤鹤招了几个学徒签了契书，把人送进了沈宅学烤烧烤。