第356章 打开市场（1/2）

虽然生意没谈成，不过赵经理还是极尽热情地挽留他们，在公司小食堂吃了顿招待餐。

本来叶树宝心情不好，想着赶紧去找下一家，不想吃这顿饭。

奈何赵经理实在是热情，再加上陈凡在旁边给他递眼神，便还是留下来，吃了这顿午餐。

哪怕陈凡心里清楚，赵经理不肯采购卢家湾的鸡鸭鹅，多半是为了出口气，否则以水运公司的体量，食堂每天随随便便就能消耗十几只鸭子，还需要拿规矩来推脱么。

可他却没法挑明。

当初是自己不给他们面子，如今他们就不给卢家湾面子，至于邀请张文良和张觉民过来讲座的人情，早就已经通过礼物还掉了，自然谈不上欠人情。

一报还一报，这才是真正的“礼尚往来”。

但是不得不承认，这位赵经理真是搞公关的一把好手，表面功夫做得是滴水不漏，接待上更是面面俱到，谁来了都挑不出毛病。

一顿饭有肉有鱼有菜有酒，伙食还挺好，堵的叶树宝无话可说，还真以为他办不到。

以至于从水运公司出来的时候，他还在感慨，“也就是现在日子好过了一点，允许各家各户养鸡养鸭，要是两三年前，那时候每家养鸡不能超过3只，各个单位到处求着找肉吃，我这几万只鸡鸭鹅，哪还用得着出来找销路，坐在家里就能把钱收了！”

“呵，那时候也要你有几万只鸡鸭鹅啊！人家不能养，就你能养？”

安全在一旁笑道，“你也说了那是几年前，前年吃猪肉还不用肉票呢，拿着钱随便买，食品站的猪都卖不完。”

张文良此时显得有些沮丧，“唉，你还说猪肉卖不完，第二年就买不到了，连各家各户的鸡鸭都被抢空，那时候好多人去买鸡苗鸭苗养着。

这两年又轮到了猪肉拿票买，鸡鸭连肉票都不用，花钱就能买，热一阵冷一阵的，都搞不清楚到底哪年缺肉、哪年不缺肉。”

陈凡走在他身边，轻声笑道，“想知道哪年缺肉哪年不缺肉还不简单。”

张文良立刻转头看着他，“你会算？”

陈凡笑道，“也不是算，而是简单的推测。上级政策收紧，剪尾巴的时候就缺肉，上面放宽松，允许生产队和家庭搞副业，甚至还给与养殖奖励的时候，就不缺肉。”

听到这话，张文良也反应过来，“所以今年允许搞副业，那养鸡鸭的人就多，各个单位也就不愁买不到肉？！”

陈凡轻轻点头，“没错，就是这样。”

叶树宝在一旁愁眉苦脸，“我不管他们好不好买肉，我只管怎么快点把这些鸭子和鹅卖出去，而且要尽快，因为再过一个多月，鸡子也都长成可以出栏，这一茬接一茬，要是积压在手里，可就亏大了。”

张觉民也点头附和，“最关键的是，养殖的数量增加之后，家禽感染流行病的风险也会大大增加，这方面不能不考虑到。”

叶树宝和张文良附和着点头，“就是嘛。”

安全看了看陈凡，若有所思地问道，“小陈，你有什么办法没有？”

刚才他就看陈凡一直老神在在，似乎一点也不担心，他心里就想着陈凡是不是有什么其他办法。

这话一出，叶树宝3人也眼巴巴地看着陈凡。

陈凡却不以为意地笑了笑，“办法肯定有，不过呢，先不着急，县里二十几家单位，现在只跑了一家，把剩下的跑完再说。”

听到这话，叶树宝当然不肯走，没好气地说道，“我都要急得跳脚，你还在卖关子，还不快点说。”

安全也哭笑不得地指着他，“这都什么时候了，你还不把话说清楚，非要急死我们是吧。”

陈凡看他们急得直冒火，只能无奈地两手一摊，“行行行，我先说。”

随即指了指不远处路边的大树，“那里凉快，去那里说。”

几人快步走过去，到树荫下站着，一阵凉风吹来，心情也稍微舒爽了些。

陈凡看看大街上来来往往的行人，呼出一口长气，这才说道，“不是我要卖关子，只不过现在卢家湾一穷二白，连几十块钱都凑不出来，后面的办法说了也没用，必须要先卖出去一部分鸭鹅，凑够本钱之后，才能进行下一步。”

叶树宝愣了愣，看着他问道，“还要投钱？”

现在卢家湾欠着大几千的种苗钱外债，另外还从兽医站买了好几百块钱的药，用来给禽畜预防疾病、以及留着备用治疗，再加上其他投入，生产队账上早已只剩下一点零钱。

如果要继续投钱，那可真是有心无力了。

可是，投钱做什么呢？

陈凡点点头，打着手势说道，“是这样，我在南湖镇上看过，菜市场里的鸡子是1块1一斤，鸭子是5毛，鹅是1块钱，这些都是活禽的价格。这个价格是菜市场规定死的，咱不能瞎降价往外卖，对不对？”

叶树宝点头，“对。”

菜市场的肉菜价格由“物价委员会”来确定，最早在52年的时候，商业部就设立了物价局。然后在57年，从省到专区、市县各级又分别设立了地方“物价委员会”，负责统一管理物价。

直到62年设立了全国物价委员会，由此全国的物价开始进入“大一统”阶段。

但是大一统并不意味着全国的物价都一样，还是会根据各地资源的实际情况，价格上会有细微的差别。

比如南方的大米价格就比北方的便宜，东北的也比华北的便宜，因为东北和南方都是大米产区。

另外，即便在同一個地方，价格也不是一直不变，而是有限制的“随行就市”。

如果哪一段时间蔬菜或肉类数量比较少，菜市场的采购科就会在某个范围值以内提高进货价收购，零售价则是在进货价的基础上，按照固定的比例加上去，比如冬天的蔬菜价格就要比平时更高一些。

这个加价比例也是有严格规定的。

最早的时候，也就是50年代，以粮食为抓手，曾经一度规定零售价不能超过进货价的3%，这个价格除去人工、运输、仓储等成本，可能连1%的利润都不到，甚至经常会赔钱。

因为除了成本，还有损耗，这方面的损失完全无法预估。

直到后来发生了一些事（这段没了），物价委才陆续提高几乎所有产品的进销差价比例。

不过总的来说，工业品的价格差比例更高，某些紧俏产品能超过20%，农产品的价格差一般控制在10%以内，甚至大部分都不超过5%。

就以猪肉为例，短短三年之内，肉价最低能打到7、8毛钱一斤，最高的时候却超过1块5，而且价格越高，就意味着供应量越少，越不好买，价格越低，就代表供过于求，各地生产队的存栏量过多。

但无论是高是低，售价都必须按照本地区物价委员会的规定范围执行，

陈凡继续说道，“可是按照这个统一价格，人家菜市场里有时候都卖不完，咱们那么多鸡鸭鹅，要卖到什么时候去？”

不能自行降价，就意味着不能打价格战，否则伱卖得比菜市场便宜，人家都来买你的，菜市场的货卖给谁去？所以针对这种情况，绝对是发现一个处理一个，绝不姑息。

这时安全在一旁奇怪地问道，“那你还说要在县城菜市场申请一个摊位？难道县里的就好卖？”

陈凡摇摇头，转头看着他笑了笑，“如果直接卖活禽，别说在县城，就算拿到地委，甚至省城，也未必能卖得动。

说到底还是那句话，菜市场有固定的货物来源，每天的销量也都维持在一个水平线上，可能节假日会猛涨，但平时其实都差不多，居民也都习惯在公家的地方买东西，无缘无故凭什么买咱们的？”

叶树宝越听越迷糊，“这也卖不动，那也卖不动，那你的办法是什么？还说要投钱？”

陈凡笑着竖起两根手指，说道，“两个办法，一个是找单位客户，也是我们现在正在做的事，单位人数多，需求量大，哪怕一家单位一天只要20只，十家就是200只，一个月就能销掉6000只。”

叶树宝拍拍巴掌，苦着脸说道，“可是刚才人家赵经理也说了，县城的各个大单位，几乎都跟菜市场签了协议，有菜市场给他们供货，谁会买咱们的？”