第八十六章 一行两贯钱?(1/5)
“怎么,说你胖你还喘起来了?还有什么好东西一次性跟四伯说清楚,要不然四伯可就赖你这里不走了。”
黄正初现在心情甚好,忍不住的打趣起夏辰来。
“关键的一点还在于怎么挣钱,挣谁的钱。”夏辰端着茶盏翘着二郎腿老神在在的说道。
“咱们难道挣的不是食客的钱吗?”黄正初好奇的问道。
“不不不,四伯咱们院里不挣食客的钱,食客的钱都给下面的人,咱们要挣酒家的钱。”
对于夏辰的说法,黄正初倒是有些新奇,这堂食外送的行当不就是应该挣食客的外送钱吗,这怎么还可以挣起酒家的钱呢。
“四伯,现在一般给送堂食的伙计多少钱呢?”
黄正初随口说道:“不一定,有时候会给八九文,有时候也会给十一二文,当然如果态度不好的也会给四五文。”
“嗯,咱们先说这食客的钱吧,姑且暂定为十文钱。其中八文钱给跑腿的人,一文钱是给送单子的人,剩下的一文用来维持日常的费用。
为了保持大家的热情,每旬一次排名,每坊送饭数量前三的有赏钱。”
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