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285.首都篇(4/5)

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随着鸭架汤上桌,打卡的提示如约而至。

【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:【全聚德】】

【150年的老店,历经三个世纪的风雨】

【新的掌舵者,大刀阔斧的改革让老店焕发新颜】

【宫廷御用配方,让烤鸭与众不同】

【使用精选瘦鸭,减少了烤鸭的油腻感】

【外聘了各系的星级厨师,充实了菜品库】

【服务态度热情,给食客周到的服务】

【价格偏高,性价比一般】

【主厨:6星高级厨师:周杰】

【主厨:5星高级厨师:朴司语】

【主厨:3星高级厨师:黄欢】

【主厨:3星高级厨师:闵志豪】

【主厨:1星高级厨师:周淑芳】

【主厨:1星高级厨师:宇海清】

“叮咚,系统评分,【全聚德】的星级为4颗星。”

“叮咚,你获得了4星美食店打卡奖励”

【能力:烤鸭制作精通】

【能力介绍:你精通了如果制作一只皮脆肉嫩的烤鸭。】

【金钱:10000元】

【名气:40】

【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】

哟,不错哦,居然有四星。

能打卡,李潇一点都不意外,就算外界差评再多,毕竟是一家历经了150年风风雨雨的老字号了。

破船都有三根钉,何况是能屹立一百多年的大船,怎么都有几手看家功夫的。

不过让他意外的是,这里居然能达到4颗星。

要知道以前的全聚德的风评可真的不算好,不过看来在换了掌舵人后,似乎确实有了不少的改进。

看了一眼,眼前的奶白色的鸭架汤,李潇轻轻用手扇了扇风,一股浓郁的鸭香味传入他的鼻腔。

淡淡的姜味,浓浓的鸭味,或许真的如他们介绍所说,这边的鸭子选用的是以前的贡品鸭种。

所以品质特别高,居然没有普通鸭子常有的鸭子腥臊味道。

用勺子轻轻搅动,汤里面并没有鸭架的残余,倒是捞到了几片姜片以及几块已经变得透明的白萝卜,以及几片薄薄的金华火腿。

李潇没有急着品尝,因为汤真的很热,他和观众们介绍道:

“鸭架汤的制作方法其实非常简单,在砂锅中放入几片姜片,在姜片炒香之后就立刻放入烤鸭架。”

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