419.改良的黑暗料理（1/3）

丰富的泡沫，混合着香槟色的酒液进入口腔。

口感非常清爽，泡沫带来的空气感十分的轻盈。

橙子皮的清香，杏仁的果香，伴随着微甜的香槟一起掠过舌头上的味蕾。

李潇满意的点了点头，这香槟的味道10分的清爽。

接着第1道凉菜，在餐前酒之后，就被小姐姐送到了桌上。

“李先生，何女士，这是加拿大甜虾刺身，请两位慢用。”

分量不多，同样是每人一只。

不过虾的个头倒很大，只有两只手指粗，十厘米长。

红白相间的虾肉上面是，一颗颗饱满的淡绿色的鱼子酱，这些鱼子酱整整齐齐地铺在虾肉上方。

小心翼翼地夹起甜虾的身体，以免虾肉上面的鱼子酱不小心摔落下来。

入口十分的清甜爽利，甜虾没有任何的腥味。

虾身很干爽没有，舌头没有任何粘连的感觉。

上面的鱼子酱咸味很淡，虽然李潇没办法轻松的分辨出到底是出自哪个鱼子酱，但是价钱绝对不低。

毕竟它的腥味和咸味都太淡。

一颗颗饱满的鱼子酱，在口腔中爆开后，甚至还隐隐约约有一种淡淡的水果香味。

鲜甜的口感，立刻充斥在舌尖上。

甜虾一口就被两人解决掉，紧接着的凉菜就被小姐姐端了上来：

“你好，这是经过特殊改良的bagna    cauda，请两位慢用。”

一个像是荷包蛋的菜品被端上了桌，而这个荷包蛋旁边还细细碎碎地堆着一小撮的褐黄色颗粒。

bagna    cauda是一种意大利皮埃蒙特的典型菜。

cauda是“热”，而bagna是“    sauce汤”，是辣的。

翻译成大汉国的语言，就是热的辣汤。

这就让李潇有些不解，毕竟现在吃的却是凉菜部分？

怎么就上来了一个热汤？

就在李潇感觉对方是不是上错的时候，丝丝缕缕的冷气从碟子中飘出。

！！！

还真的是凉菜？

这时他才想起来，小姐姐刚才确实说了，这是对方进行改良后的菜品。

看到李潇一脸迟疑，何若初的脸上露出了有些俏皮的笑容：