第13章 试手（3/5）

第二日宁佳音先让青黛把豆筋提前泡，了午后，收地梨的王成差人送来了一些地梨和狼桃，宁佳音先带着着两个丫环配好了料子，熬好了后世的番茄酱。

又喊来八个婆子就进了灶房，指挥土豆削皮，按要求切成薄片 或者四方的长条，热水淖出来油锅里炸好，待凉了之后，分给大家一尝，酥脆酥脆得。

婆子们边尝边点头，等撒上宁佳音配好的料子后，一种又脆又甜，一种脆中带着点辣，吃了一个还想吃一个。

又学着四姑娘的样子拿起长条型的粘上红通通的酱，地梨外酥里嫩，酱料一股甘甜 瞬间溢满口齿。

几个妇人不约而同的想：“怪不得大管家对四姑娘如此恭敬，四姑娘果然不凡呀，这种东西自己见都没见过，她是怎么会做的？”

宁佳音自然不知她们心里所想，指挥白芷和白苏给祖母和各房送了些，当然读书的弟弟也是少不了的。

宁佳音又带着大家做了后世的辣条，昨天晚上豆筋已经被春杏泡上水了，熬料子的时候大家一边做一边被这扑鼻的气味呛得只打喷嚏，烧锅的严婆子气味加上烟熏眼睛都看不见了，嘴里直呼，＂四姑娘，这是什么这是什么，”踉跄着跑了出去。

大家看她的狼狈样都被逗得哈哈大笑。

宁佳音也笑。

等着在锅里收汁的空，宁佳音示意刘昆家的盛了一碗出来。