第六十五章 美味的焖面！（2/4）

“啊？”江风有点懵，“还有这事？”

“江大厨，我的面好了吗？”

那食客又问道。

“稍等，马上。”

江风回去继续做面条去了。

摆摊久了，什么事情都能遇到。

队伍中居然还有逃犯。

不过和他没什么关系。

江风继续做面条就好。

这时，一个客人看着招牌板，点了今日的特色菜：豆角焖面。

“行，稍等。”

接着，江风问后面四五个人，“你们几位有要豆角焖面的吗，我一次多做点。”

“我要！”

“我也要。”

有两个人立刻应和。

很多人都有选择困难症。

所谓选择困难症，也可以称为“啥都行”。

没什么特别想选的，哪个都可以，所以难选。

听到江风这么问，所以有两人立刻就同意。

“好，稍等。”

江风回到灶台前准备。

旁边的框子里有一筐新鲜的掰断的豆角。

江风取出一大份新鲜的面条，他先撒上食用油，在面条上搅拌均匀。

这一步是为了防止面条在炖的时候粘锅。

很多人做的面条不是坨在一起，就是粘在锅上，很影响口感。

江风有自己独特的秘方。

用食用油搅拌，面条既不会粘锅，也不会相互粘连，确保面条的每一个地方在翻炒的时候都能入味儿。

而后，铁锅加热，倒入凉油，再加入一些肉片翻炒。

肥瘦均匀的肉片下到锅里，顿时发出一阵“呲呲”的声响。