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第428章 神秘的表姑(3/4)

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“行,明小姐你稍等,我回去问问我家先生下午还有没有别的吩咐,要是没有吩咐,我就立刻去找你。”

“那就多谢了。”

明珠先回了家,将三根筷子中间夹了一点碎布,绑成了三角形,门外就传来了恭敬的声音:“明小姐,我可以进来妈?”

明珠拉开厨房门,高声:“李师傅,快请进。”

李师傅笑着进来,明珠将六个鸡蛋的蛋清蛋黄分离,把蛋清和筷子交给了他:“李师傅,就这么一直搅动,不能停,把它搅成细密的泡沫状的时候告诉我,我加白糖。”

“行嘞,您瞧好吧。”

李师傅来到厨房门外,手不停的搅动着。

这不是个力气活,但是真费手腕子。

明珠在屋里,用杆秤称量出了合适量的玉米油、淀粉、面粉和牛奶。

她将玉米油和牛奶倒进了蛋黄里,搅拌均匀后,又加入了面粉和淀粉,之字形搅匀。

李师傅这人工打蛋器打的手腕子都快断了,明珠分三次往里面加了糖,好不容易才将蛋清打发好了。

她进屋,将蛋清和蛋黄搅拌匀后,倒入模具,送入烤箱。

见没自己什么事,李师傅就先告辞了,明珠也回卧室歪躺着,等时间差不多了,才起来去开烤箱。

她带着厚厚的手套,将蛋糕取了出来,脱模。

别看没有低筋面粉,可也竟然成功了呢。

惊喜了!

以后可以经常做了。

她端着蛋糕要去客厅放凉,可刚一出厨房,就见康憬之竟然不知道什么时候进来了。

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