第174章 佳酿（2/5）

刚才火急火燎的庆慕岚，此时酒倒进了碗里，却又不急着喝了。

端着酒碗对准蜡烛观察一阵，赞叹道：“先生，我也算喝过不少佳酿，但是如此清澈的却是第一次见。”

说完又把酒碗放到鼻子上嗅了一下：“清香扑鼻却又不浓烈……”

“别拽词了，尝尝味道怎么样？”

金锋催促道。

大康酿酒工艺落后，酒中难免会有一些残渣沉淀，颜色也会显得有些浑浊。

所以在大康酒文化中，有酒以清为贵的说法。

酒的清浊也是大康检验白酒很重要的一项指标，酒越清澈，说明工艺越好，杂质越少。

浊酒几乎就是劣质酒的代名词。

而金锋抱回来的半坛子白酒，经过多次过滤，又经过蒸馏，几乎没有任何残渣，酒的颜色几乎透明。

单从清浊方面来说，绝对是最顶尖的好酒。

但是评判一种酒的优劣，并不是只有颜色这一项指标，最重要的还是口感。

可惜金锋前世不怎么喝酒，穿越来之后，更是一次酒都没喝过，对于大康目前的白酒水平无从评价，只能找庆慕岚这个喝过酒的人来尝试了。

“真是煞风景。”

庆慕岚端起小碗，轻轻抿了一口。

入口之后，并未立刻吞下，而是含在嘴里仔细品尝片刻，然后一脸享受的眯起眼睛。