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第14章 网店终于上新啦!(2/4)

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那股浓郁的香气让他的口水开始疯狂地分泌,他忍不住吞咽了一下,感觉自己的胃已经开始不受控制地咕咕作响。

他看着案板上成堆的香辛料,心中的好奇心更是达到了顶点。

终于,他忍不住开口问道:“林老板,你这是在做什么呀?可馋死我了。”

“卤菜。”

林初霜在案板前忙碌着,调配着各种香料的比例,言简意赅地回答道。

闲不住的林淑婉搬了个小板凳过来,帮周翰海一起忙活,眼神也同样时不时期待地飘向冒着热气的锅。

林初霜看在眼里,觉得好笑。

“等这一盆切完,锅里的就差不多能吃了。”

闻言,周翰海顿时精神一振,仿佛打了鸡血一般,手中的削皮刀舞得飞快。

没一会,就将它们全切好了。

林初霜将土豆片和藕片泡在水里,防止氧化,这才走向灶台。

在林淑婉和周翰海期待的目光下,揭开了锅盖。

锅盖掀开,一股更加浓郁的香气瞬间弥漫开来,将整个厨房都笼罩在了一层雾气之中。

周翰海和林淑婉的双眼顿时亮了起来,一齐挤过来围在灶台边,鼻子贪婪地吸着这令人陶醉的香气,仿佛要将这美味的气息全部吸入体内。

锅中,一锅色泽红亮的卤汁在小火的作用下,不住翻滚着,卤汁中浸泡着各种食材,有肉质饱满的鸭翅和小鸡腿、圆滚滚的鹌鹑蛋、吸满汤汁的豆皮和腐竹,还有爽脆可口的土豆片和藕片。

这些食材在卤汁的浸泡下,都变得色泽饱满而诱人,散发出令人垂涎的香气。

林初霜满意地点了点头,将火关掉。

林初霜笑着看着他们:“这是第一次做,我就没做太多,你们快尝尝味道怎么样!”

周翰海和林淑婉闻言,立刻迫不及待地抓起筷子扑了上去,甚至顾不得吹,就直接送进嘴里。

林初霜也小心地夹起一根鸭翅,吹了两下,才慢慢送入口中。

鸭翅已经卤得非常软烂,几乎只要轻轻一抿,肉便会从骨头上分离下来。

刀工的处理,也使鸭翅非常入味,在小火炖煮的过程中,卤汁已经慢慢渗透进了肉里,香味入骨,滋味十足。

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