第43章 秋收开始了（2/4）

此时，王梅霜也被林老爷子安排去帮王家收稻子。等林家和王家收完后，再一起去帮李家。

原本李家打算雇几个村里人去收稻子，就不麻烦他们了。但林老爷子知道后，直接拍板决定，李家只有十亩地，大家忙活一天也就差不多了，何必花这冤枉钱。

秋收这几天的饭食在林高月的强烈要求下，由每天的两顿变成了三顿，而且晚饭都是一大碗白米混合着粟米。

灶房里，林秀正在揉着自然发酵好的面。

由于古代没有酵母粉，可以自然发酵，不过时间较长，一般要提前一天就进行发酵。或者使用酵子、酵糟，酵子是由黄酒糟、醋糟等发酵后产生的，酵糟是用酒糟、醋糟等发酵后产生的。

在林高月的指导下，她将面粉和水充分混合在一起，不停地揉动，形成了一个光滑的面团。林高月一边说话，一边看着火，及时添柴。

随着水温的升高，蒸汽弥漫。林秀将揉好的面团分成一个个小剂子，再用手掌压扁，接着用擀面杖将它们擀成薄薄的圆形。

林秀小心地将面团放置于蒸笼中，随后将蒸笼垒起来，放入铁锅之内，再盖上锅盖。

与此同时，“砰砰砰”的几声敲门声，突兀地响起。

林雪正坐在屋子里，借着窗外的阳光，一针一线地缝改着嫁衣。指尖在布料上翻转，走过的针脚细致入微。

听到敲门声，她停下手中的活，将针放进绣花筐里。叠好嫁衣后，起身推开门，朝着灶房的方向瞟了一眼，径直走向院子。