第284章（2/4）

重点来了！

豆腐皮放进去，泡十分钟，捞出后，卷成长条，用手压实。

然后把压实的豆腐皮煎至两面金黄。

放入盘中，再把汤汁倒回去。

然后上过蒸20分钟。

拿出来放凉后，切成方块，摆盘。

就这样！

就这样！

从头到尾就是一堆酱料和豆腐皮。

如果不是做法不同，香料不同，这都和凉拌豆腐皮差不多了。

但是他名字叫素鸭，长得像烧鸭，据说味道很像。

看着电视里夸张到飞起的村民路人甲乙丙丁。

看着男主眼睛里燃烧出来的火焰和自信。

真的假的？

等等，彭厨的点拨的，哪有假的。

之前豆腐的教训忘记了。

咦！菜单有了耶！买。

在电视剧结束的那一刻，不知道多少人被这拍摄笔墨极其浓重的菜引起好奇心。

又是一道万家同做的菜出现了。

在耐心的等待后，大家看到了一道和电视剧里别无一二，毫无滤镜夸张的烧素鸭。

而这道菜和真正的烧鸭，相似度又是极其的高。

褐色的酱汁调配出来的颜色和烧鸭几乎安全一样。

而表面被煎过的那层豆腐皮，更皱颜色更深，和鸭皮的相似度又是极高。

吃到嘴里……

他们下意识的想对电视剧里的男主说。