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第337章(2/2)

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“这《海怪百图》怎么看怎么是经典。”

“是啊,叶先生就是这本图册,一炮而红的。”

“不知道我什么时候能像我偶像一样,我不求名,只求利。”

“俗,就冲着你这俗不可耐的思想境界,你就画不出好画来,彭厨,第一张图不是,第三张图就是吃了如鲄鱼的海怪——溟殇。”

彭弈北看了半天。

确定了,暂时就算是鱿鱼吧。

提到鱿鱼,第一反应想吃的绝对是铁板鱿鱼了。

光说不练,这几位是画不出来的。

彭弈北当场站起来给几位演示一下。

再度感谢这里黑科技,也感谢这里的鱿鱼长得比较轻松。

否则光是给鱿鱼清洗剥皮就是体力活。

弄得不好就一股子去不掉的腥味。

清理干净的鱿鱼,串到竹签上。

触须另外串。

起锅加点底油。

蒜末、黄豆酱、芝麻酱,耗油、辣椒酱、甜面酱、水按顺序倒入锅中。

略微搅拌等酱料融合了就盛出来备用。

彭厨做菜只看过视频的几个人目瞪口呆。

教学视频是什么样子的?

是能多仔细就多仔细。

动作有多慢就有多慢。讲解要多细致有多细致。

就算没细致到几克几克,那也是至少讲解清楚几勺之类的。

而这一次,看着彭厨连“少许”“适量”这种高端词汇都没有。

整个过程行云流水,一种酱料还没下去,另一种酱料就已经舀好了,都不用估算分量。

看着彭厨一言不发,甚至眼睛都没朝着锅里看几眼,就把酱料制作完毕。

所有人倒吸一口气。

这吸气声音,整齐又响亮。

响亮到像是一声惊叹,彭弈北纳闷的抬头,一时间没反应过来他们在惊叹什么。

拿出铁盘锅,刷上薄油。

把鱿鱼签放上去煎。

一边煎一边压。

让鱿鱼肉和铁板充分接触。

等雪白的鱿鱼两面都变得焦黄了。

用铲子把边缘割开,像是一根根手指一样。

撒一把洋葱末,淋上点酱油做底味。

再压。

最后在用刷子把刚刚的酱料刷在整个鱿鱼上面。

洒上孜然和胡椒。

分出一半来再加点辣椒粉。

在做的时候,制作组那边就是复鸣+咽口水不停了。

等端上来了,那就更不客气了。

彭厨亲手做的,这种时候客气……那就是对不起自己。

充满嚼劲的鱿鱼带着海鲜鲜美,配合着独特的酱料。把柔韧的海鲜滋味衬托的销魂无比。

唇齿间的咀嚼美味。

是一种与牙齿顽强抵抗的可爱。

留在味蕾上的滋味,更是食材本身的鲜美和多重酱料的绝妙组合。

萦绕在鼻尖的香气,更是铁板一寸一寸逼出来的。

等到他们回过神来。

手里的签子已经空了。

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