☆、第 22 章（1/2）

“哎哟我的心！差点心脏病发……”

“姐姐这晃得哪是豆腐，那是晃得我的小心肝儿！”

“好嫩……想吃……”

“……”

“豆腐能够做很多菜，比如糖醋豆腐，麻婆豆腐，鸡蛋炖豆腐，豆腐炖鱼，白菜炖豆腐，烂肉豆腐……”江愿念着菜名，直播间的观众吸溜着口水：“今天我材料准备的不太齐全，就做个烧豆腐吧。”

“豆腐切成厚片，辣椒切碎，大蒜切碎，韭菜切小段。”江愿说着手下刀飞快。

“小姐姐的刀真快……”

“感觉小姐姐拿着刀杀气腾腾的。”

“哈哈……胡说，明明小姐姐一直都很温柔。”

“……”

“切好配料，再拿一个碗倒入适量盐，适量酱油，蚝油，淀粉，最后加清水搅拌均匀。这是一会儿的调料汁。然后我们就可以起锅烧油了。”江愿打开火倒油，油热下辣椒和蒜翻炒，因为豆瓣酱还没好，就只能不放。

“炒香以后下豆腐，动作一定要轻柔别把豆腐炒烂了，轻轻晃动锅底就行。”江愿抖动锅底，豆腐跟着滑动：“然后下调料汁，炖一会儿。”

调料汁并不太多，所以很快就可以收汁了：“汤汁收浓就可以下辣椒了。不爱吃辣的就不用辣椒。翻炒几下，出锅装盘。”

依旧是照例一碗摆在屏幕前。

“嘶！烫烫烫！”

“啊！我的舌头废了……”

“哈哈，还是我小心，我就没烫到，豆腐真好吃，好嫩！”

“……”

“吃豆腐一定要慢一点。”江愿笑道：“有句话叫心急吃不了热豆腐，就是说的你们现在。”

“可是烫过以后我还是想吃！”

“小姐姐老是有一些奇奇怪怪但是细品味却很有道理的话！”

“对对对，什么一物降一物啊之类的，就很有灵性……”

“……”