第481章 晚宴（2/5）

陈白将它抱起，扔到院子里的大水缸里，吩咐道：“让它在这水缸里养个三五天之后，应该就没事了，到时候直接放回到水塘就行了！”

吴老头点了头：“好！”

他笑眯眯的看着陈白：“我看你刚刚拿刀的姿势，还有用刀的手法，好像都不一般啊？你小子，是不是在扮猪吃老虎呢？”

他本来以为，陈白就是个业余选手，没想到对方用到的手法和熟练程度，甚至不比自己差多少。

陈白干笑一声：“吴老误会了，我这就是班门弄斧，您可千万别介意！”

“好小子！”

吴老头笑道：“真是够谦虚的！不过，你也不必这样，我就直说了吧！”

“老头子我所有的手艺，都在中餐上，至于这鱼子酱，我还真没有做过！”

“所以，这些鱼子酱，可就交给你了！老头子我，也很期待你的手艺啊！”

陈白知道对方没有说谎，只是轻笑一声，便道：“吴老放心，一定不会让你失望的。”

很快。

陈白就开始动手处理鱼子酱。

首先，他先是将这些鱼子酱分类筛选，将那些畸形劣质的部分祛除。

然后，便是简单用温水浸泡。

在浸泡的同时，他制作了一些料酒倒入其中。