第一百零三章 上里盐场（2/4）

上里盐场下辖三十一个团，李杰二人前往的目的地是其中的天地团，来到亭场只见灶户们在总催的带领下正在晒灰取卤，李杰见到这个情景十分诧异，问道。

“为何灶户仍在使用煎盐法？难道晒盐法的产量不够额盐之数吗？”

钱大使恭声回道：“原先是够的，自从都转运盐使司公文下达后，其他盐场的商人闻风而至，常股盐已经消耗一空，近日天气不适宜，只能用传统的煎盐法来生产。”

盐场上男女老幼挥汗如雨，男的做着重体力活，老幼妇孺则准备着晚间煎盐用的柴薪。

在钱大使的介绍中，李杰得知使用传统的煎盐法时，灶户全家在日出之前便要赶到亭场（煮盐的场所）担灰滩晒，将煎盐后燃尽的草灰在天亮之前，分层的摊散在亭场上，从日出到日落忙的一刻不得停歇。

听完钱大使的讲述李杰不由得叹道：“盐丁苦，盐丁苦，终日熬波煎淋卤。一叶知秋，上里盐场尚且如此，两淮、两浙这样的重要盐区一直沿用煎盐法，课业沉重，那些灶户怕是四时昼夜不得休息。”

钱大使闻言不露声色的拍了个马屁：“人生不愿万户侯，但愿盐利淮西头，两淮盐课三百万，可当漕运米值全数，然而大部分人都只看到了盐利之重，却不曾看到灶户之苦，像大人这样关心灶户生活的可不多。”