第1421章 有魔力的精品蟹（1/2）

第1421章有魔力的精品蟹

在他的努力下，不过五分钟的时间面团就揉好了，又在面的表皮加了一些橄榄油，丢在了一边的案板上覆盖保鲜膜，便是清洗了手，向外面喊了一声。

“吉尔，弄两只精品蓝色螃蟹过来！”

吉尔的动作很快，一会儿就拎着两只大螃蟹，从门外走了进来。

他看到陆远正把面团揉成一个大圆片，随后面饼的一头交错叠了起来，用西餐刀慢慢切着，很快就出现了很多长条状的面条。

这过程里，他的手法非常娴熟，刀切面的速度非常快，在灯光下几乎连成了一片。

“哦天哪，陆远先生！我真的怀疑，你在成为老板之前是做什么的？

这么快的刀……难道你会是一个杀手吗。”

吉尔调侃，眼神里带着一些好奇。

陆远抬头瞧了他一眼：“这和杀手有什么关系？

这种面条，在我的故乡，人人都会做！是刀切面的一种，真正技巧厉害的大师，能把每一个面条切得同样粗细，每一次恰到好处，让人品尝的时候会觉得分外鲜美，因为汤汁会均匀的沾染到面条的任何一个部位，不会因为粗细不同在口中产生味道不均，这才是将一种技巧发挥到极致的人。

我还差得远呢！”

吉尔张着嘴巴，好悬没被吓住。

陆远说完之后，让吉尔把螃蟹清洗干净，直接放进整体。

“赶紧烧水，螃蟹熟了咱们就能吃饭了！”

他指挥着，又把一些常见的蔬菜，切成非常纤细的条状，加上一些本地很受欢迎的香料，如今日的百里香等等，丢在锅里爆炒一番，调和汤汁，放置在煮熟后面条的碗里。

他这般麻利的做饭速度，也用了近十几分钟，但付出的辛苦是有回报的。

很快，两大碗热腾腾的肉丝面，以及已经蒸好了的蓝色螃蟹，马上吸引住了吉尔所有的目光。

“天哪，这味道太香了。”

吉尔有些急不可耐的坐在餐桌边上，陆远并不理会他，端起一个大碗便立刻品尝面条。

“呼呼！”

一大口面条吞进肚子里，陆远哈出一口长气，这味道简直太爽了。

只不过面条稍稍有些硬，但对于年轻人来说，可以被称之为比较筋道，再加上他之前从冰箱里画出来的几块肉做成的肉酱浇在面条上，一口咬下去简直是满口留香。

光是这一份面条，就已经让他吃醋了在家乡时的味道，

而他的目光也放在了那清蒸蓝色螃蟹上。

这种蓝色螃蟹的外壳被水汽熏过之后，变得暗淡了许多，变得有些平平无奇了，不像蓝宝石那样漂亮。

吉尔第一个感觉有些失望：“陆远先生，这只螃蟹可是要卖到一千元的！你瞧，卖相竟然这么差，这简直和普通的螃蟹没什么区别了。”

陆远听到这儿也点头，螃蟹的外壳没有多少油性，看起来也没什么光泽，这样的螃蟹的确让人觉得不怎么满意。

但毕竟是通过土地能量培育出来的精品蓝蟹，应该会在味道上由于之前的品种吧？

这么想着，他掰下了一条蟹腿。