第二百一十二章 炙子烤肉（3/5）

含钏取了料碗，放上姜汁水、酱油、绍酒、虾油和柿子、鸡子油，一筷子夹起一盘羊肉放在料碗里拌匀，泡了泡。随即将切好的葱丝放在烤肉炙子上，把肉片捞出放在葱丝上，边烤边翻动，肉的油脂被火气熏染后化成亮晶晶的油水，滴落在翠绿的葱丝上。

饱含多种香气的肉味，辛辣爽口的葱香，透成一道白雾氤氲到食肆的屋顶。

四处飘香。

实在是...太香了。

食客们不自觉地咽了咽口水，那个坐在角落胖乎乎的脸圆圆的食客伸手招呼崔二，“...照着那桌，给我也上一份一样的烤肉。”

崔二应了声，“得嘞！”

含钏这处，葱丝烤软了，软趴趴的贴在铁盘上，浸润在油里，肉也有了八成熟，含钏拿着铁夹子将肉和葱丝摊开，伸手拿了小料碗，里面装了芫荽碎。

“您乐意吃这个吗？”

曹同知笑着颔首，“对于食物，本人皆来之不拒。”

是个好食客。

含钏抿唇笑了笑。