第48章，贾贵出场（2/4）

什么驴蹄驴尾巴等特殊的部位，还有内脏这些东西，他是通通不喜欢。

要吃就吃肉。

袁晨铭沉吟了一下，“给我来份酱驴肉，再来一个葱爆驴肉，来两个驴肉火烧。”

这年头，一个人就吃这么些，款爷啊！

孙有福眼睛亮了，把茶沏好了，“得了，您稍候，菜马上就来。”

等待的时间里，袁晨铭打量着鼎香楼这环境。

一进门的大厅，摆着六张桌子。西边是两个雅间儿，一个中式的，一个日式的。

袁晨铭记得，那应该是蔡水根搞的，弄出一个日式包厢来，专门给日本人用。

他为了搞情报，不得不跟日本人混的熟一些，讨好日本人。

甚至在别人眼里，他就是半个汉奸。

东南角是掌柜所在的柜台，紧挨着就是通向院子的房门。

鼎香楼前面是吃饭的饭店，后面也有一些房间，提供住宿。

可谓是此时集餐饮和住宿一体的县城大酒店。

正琢磨着，就见一人进来。人干干瘦瘦的，脸上带着笑意，是一挺精神的小伙。

“哎呦，二位老主顾，点菜了吗？”

“哦，那您吃好了。”

“哎，这位客人有点面生，是头一次来小店吧？”

跟谁也客气，热情中带着点儿分寸，鼎香楼的大伙计蔡水根。

只是袁晨铭认得他，他不认得袁晨铭。

在得知袁晨铭是刚来，蔡水根热情的介绍：“客官您是来对了，我跟您说，小店儿的驴肉可是一绝。

都说天上龙肉地上驴肉，这驴肉可是一宝。来了这儿，如果不吃驴肉，那可真是白来世上走一遭。”

除了热情过度，他倒说的也没错，驴的确是一宝。

驴皮可以做阿胶，这阿胶是女人的补品，美容养颜、补气养血。

这肉的亚油酸和亚麻酸的含量，远高于猪肉和牛肉，简单来说呢就是营养价值高。

什么河间驴肉火烧、上党腊驴肉、米脂驴肉、洛阳驴肉汤、保定漕河驴肉火烧等等很多很多。

基本都集中在晋东南、晋西北、河南、河北一带。

袁晨铭以前虽然不常吃，但也是吃过驴肉的。尤其是驴肉火烧，那叫一个好吃。

回味无穷啊！

说话间，掌柜的就已经把菜端上来了。

先上的是酱驴肉和两个驴肉火烧。前者是早备好的，只需要切片装盘就行。后者稍麻烦一些，不过面早就和好了，在炉子上一烤就成。

孙有福把菜上了，看见蔡水根回来了，便问道：“水根，酒买回来了没有？”

“没有。”一说这事儿，蔡水根也觉得恼火。

离县城五十里外的小王庄，有一个酿酒的作坊。酿的酒不说有多好吧，但味道是不差，非常正。重点是还便宜。