第155章 吃饱喝足,卖野猪（3/5）

他拿手机拍了几张照片，传给了江月娥，随后打了个电话过去。

“月娥姐，这是我们今天上山打到的野猪，粗略估计得有四百来斤，你看你们餐厅收不收，收的话，我叫人你送过去。”

江月娥还在为顶级食材发愁，周奉天这简直就是瞌睡来了，送枕头，她连忙查看了一下发来的照片，无论是新鲜度都属上乘，她思索了片刻，说：“你先送到汉阁来，

如果我们两个大主厨点头，这野猪肉我们以一百一斤的价格收购，如果他们觉得不合格，也没事，你月岚姐还等着野味用，这么大一头，虽然不像是我开的价格那么贵，但卖个六七十一斤，还是不成问题的。”

周奉天一听，也是眼前一亮，就这么一头大野猪，就是四万块钱，再差也有将近三万块。

周奉天还把松露的事情说了。

江月娥发愁道：“松露我们其实也在收，只是我们法国主厨艾扎克对松露很挑剔，他之用来自法国的黑松露和白松露，并且只要顶尖品质的，

国内的松露多半集中在云南、闽省也有一些，但质量普遍都一般，我就怕无法入他的法眼。”

周奉天也不禁暗骂这个法国佬真的是挑剔，但他还是笑着说：“那没事，我的松露保证比那些法国产的松露，只好不坏，只不过，没有那么快产出。”