第273章 出谋划策(第二章送上!)（3/4）

江月娥叹了口气，才把事情原原本本地告诉了周奉天。

米其林餐厅除了食物的口味要得到满足之外，想要得到好的口碑和评定，还需要餐厅具有自己的特色。

比如日本的米其林餐厅他们把寿司的制作流程直接展示出来；而一些欧洲餐厅，则会将制作菜肴的手法以一个颇为艺术化、怪诞化的手法在宾客面前进行制作。

汉阁却没有相应的展示过程，虽然招牌菜，都是通过江月娥精心研究，翻阅众多古方，研究出来的。

可相比那些以概念为主打的米其林餐厅，汉阁确实没什么优势。

这也是当时余翔说的，汉阁并没有自己的特色的缘故。

周奉天稍加思索，从手机里翻出来一个视频交给了江月娥。

画面之中，正是周奉天等人去深山老林捕猎野猪的场景，其中发生的一切，当真可以说是惊险刺激！

“汉阁的特色，很重要的一点，就是我们的食材。”

江月立马就被这个场面吸引住了。

这百猪奔腾的景象，确实非常震撼人心，充满了野性的力量！

这几乎完美的展示了野猪的生猛。

周奉天继续说：“除此之外，月娥姐，你泡得茶很好喝。”

江月娥笑了笑说：“我从七岁开始就跟着奶奶学习茶道……”她说着说着顿了顿，“奉天你的意思是……”

“月娥姐，茶道是咱们汉文化的一种表现手法，你不妨在餐厅内设置一个茶室，亲自表演茶艺，这不是就能够突显出汉阁的文化特色了吗？”