10、豆沙蛋黄青团（2/5）

李归玺惊讶地说：“大夫人似乎很通药理。”

沈若笙道：“是知晓一些，算不上精通。”

李归玺拍了拍自己的肚皮：“老夫倒是忘了，大夫人原在药商之家长大，应当是懂一些的。如此更好，老朽倒是省事了。”

他这一说，直接叫沈若笙都不必再费心想理由了。她与李归玺聊过，只觉得浑身轻松，乐呵呵地带着春云到厨房做青团。

今日正是清明时节，沈若笙也是早上才知道，原来京中并不兴吃青团，而更多的是做了艾叶粑粑，所以她就想着做些青团，一来是她每年都要吃的，二来也给国公府众人尝个新鲜。

以往娘亲还在的时候，也都会在清明时做了青团用于祭祖，有时只是糯米掺了艾草汁子，有时手里宽裕一些，就包了豆沙枣泥，那时她便觉得世间最好吃的青团莫过于此。即使后来自己到官家做了厨娘，吃惯了放鸭蛋黄与肉松的，也仍是忘不了那个味道。

厨房里，沈若笙用竹筷调着馅料，一旁的春云则是在搋面。她突然觉得脸上有些痒痒，便拿手背蹭了蹭。

沈若笙提醒：“脸上沾了面粉了。”

春云闻言连忙又擦，结果越擦越白，沈若笙一看便笑：“快擦成个驴打滚儿了！”

红底配着面粉皮，可不就是驴打滚么。

春云这才想起自己手上都是面，不好意思地拿了净巾去擦脸：“婢子觉得应当是像豆面糕。”

沈若笙道：“不是都一样么？”