第四章：我就想混日子（4/5）

在明朝炒菜早就已经出现了，只不过相比于现代，很多的料理方式以及细节上不同，加上佐料根本没有那么齐全。

可以做出来的菜也就那样，王小点可以说是给他们打开了美食的一扇新的大门，让他们懂得了怎么去弄出更好吃的料理。

林平之在尝了一下之后赞不绝口：“太好吃了。”

“老板在做几份送去给我父母尝尝。”

老板连忙说道：“是少爷。”

“少爷这些菜我们上架定价多少？”

王小点经过这一个星期也算是了解了明朝的物价，明朝的大米白银一两四百斤，差不多人民币一块七一斤，是相当贵的。

而这些菜有的比较普通，不应该定价太高，否则根本卖不动，有的则可以定价高一些，因为消耗的材料就很贵。

王小点直接说道：“这个定价白银一两，只适合富贵之人使用。”

“要走高端定位，这个材料本就普通，所以......”

在王小点一统分析以及一统定价之后，林平之觉得非常有道理：“就按照王哥说的去定价。”

老板一听：“好咧。”

“有了这些美食佳肴，相比很快我们富威酒楼就能成为福州城第一酒楼。”

王小点对着老板说道：“老板以后这些厨师每创造出一道菜。”

“这道菜所卖的钱，百分之五当作这位创造新菜厨师的额外工钱。”