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第1章 海边制盐少年(3/4)

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不过葫芦知道,东西再多,也支撑不住那么多年使用。只有海盐这种由大海所产,才能无边无尽。尤其是听村中阿婆所说,这些年来,盐价一直攀升,也正好验证这一问题。而之所以关心盐,是因为葫芦想要一块敲门砖,一块敲进仙家的大砖。

制盐之法绝对是大功一件,虽说传出之后,可能会惹祸上身,但随之而来的好处可也不小。

回到家中,葫芦找出两个盐罐,神念一动,一些盐粒慢慢飞了起来,

两个盐罐,一个叫蓬盐,由顺风漂流而来的海草内提炼出来,可以放心食用,是目前唯一能食用而不致死的海盐;一个就是普通海水凝聚的海盐,直接不能食用。这还只是表面现象,在葫芦眼中可就不同了。

普通海盐其上附着一层淡淡黑气,给人感觉非常不好。蓬盐则无这种问题,只是口感略涩,而且量不多。

至于解决问题的想法葫芦已经有了,毒物附近一般来说会有解药,从不知何地飘来的海草就是最好的解药。

取出之前调配好的海草汁卤水,开始熬炼海盐。随着卤水点入海盐,空中白烟四起,黑气逐渐消失,葫芦尝试吃了一点,味道好极了,纯粹的咸味,无半点苦涩之味,显然已经无碍了。

知道卤水有用,葫芦原本平静的心都起了波澜,立即取出家里的银子,他要去打造前世记忆中的一口牢盆,用来制盐。

牢盆不是牢里用的盆,而是制盐的一口锅,用铁锤打出铁片,以铁钉铆合,底部是平的,通常直径在一丈左右;还有一种叫盐盆,用竹篾编制而成,功效一样,不过不是特别耐用。

在花费近半身家后,终于打造出一口直径三尺左右的牢盆。

因为铁片不厚,葫芦自身力气也不比成人小,故也抬得动。来到海边礁石,收集海水柴火,拿来皂角,米糠,竹篾,芦席。

先是挖了一浅一深相连两个大坑,一个深度一尺,一个深度四尺,用烧好的贝壳粉混水涂抹,浅坑上架竹木,铺芦席。收集岸边礁石上自然风干的海盐和自己晒制的海盐,依次汇聚在芦席之上,堆成堤坝状态,往其中加入海水和卤水。

盐卤透过芦席渗透进浅坑之中,流入深坑之里,收集坑中盐卤水准备熬炼。光这一个过程,就耗费了八天功夫。

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