第一百二十三章 虚假的恰同学少年（2/5）

系着蓝色围腰的阿姨，拿着点菜板走过来，问我们要吃什么，“要一份干锅肥肠。”

“加什么小菜吗？”拿着点菜板的阿姨问我们。

顾唯安看了一眼墙上贴的红纸，说道：“我们要一半肥肠，一半猪蹄吧！”

“好啊！小菜加土豆，魔芋，小瓜，豆芽，还有粉丝好了。”

我们点了小份的，但抬上来满满的一锅，两个人根本吃不完，还点了一盘耙鸡脚，一桶洋芋饭，一盘炸馒头。

“拿个盒子里我们盛一半回去吃吧！反正明天我们很早就要去拍照片了，正好起来热热吃，”我提议道。

给阿姨要了个大塑料盒，铲起了一半留着，我和顾唯安就开吃了。

干锅下料重，里面的干辣椒，花椒，芝麻一大堆，不过我们就是喜欢吃这种重口味的，每一口都超满足。

肥肠吃进嘴里就爆油，猪蹄切的小小的，很有嚼劲，鸡脚卤的很耙，两口就干掉一只，他家的小白菜泡菜，也很好吃。

我看过外婆做这种泡菜，买新鲜的小白菜来，洗干净用盐腌制十多分钟，杀干水分，又用清水洗掉盐分，再撒上辣椒面，盐味精，芝麻，搅拌到每一片小白菜上，都沾上辣椒，就可以吃了，这时候吃，会有点生生的味道，放几天会有点酸酸的，也很好吃。

炸馒头配炼乳，也是永远的神，我小时候跟着爸爸妈妈去吃干锅的时候，必点它。