第91章辣子鸡丁（3/3）

叶瑾年打了两个鸡蛋，搅拌均匀，在里面加了一些调料。

瓦罐里面还剩下一些鸡汤，叶瑾年把所有切好的食材全部倒进去，加上一些调料煮的差不多了，把鸡蛋液倒进去。

最后再放上一些辣椒和醋，盖上盖子小火慢炖一会儿，直到鼻尖能够闻到酸辣汤的独特香味，就可以出锅了。

叶瑾年把酸辣汤端了下来，盛了一小碗递给许筠笙，“你先喝点看看味道，我特意没放很多辣椒，看看辣不辣。”

许筠笙不能够吃太辣的，所以叶瑾年做的时候特意少放了辣椒，但辣子鸡丁吃的就是辣，所以就没办法。

从叶瑾年手里接过小碗，许筠笙拿着喝了几口，尝尝味道，发现这个味道确实不错挺好喝的。

“味道有一点酸酸的，辣味也没有那么重，感觉挺开胃的。”许筠笙喝完之后评价着。

“那就对了，这个酸辣汤确实挺开胃的，我晚上特意蒸了米饭，搭配上没饭吃，那味道简直是绝了。”

“行了，你先出去吧，你们把桌子架起来，我把剩下的忙活一下就可以吃饭了。”

叶瑾年看许筠笙喝完了，就让他先出去帮忙支桌子。

叶瑾年把厨房打扫干净，就端着菜走了出去，叶王氏和叶柳氏她们也去厨房帮忙端菜。

今天晚上怎么说也是庆祝，叶瑾年白天的时候特意买了一些酒，这些酒是果酒，喝上酒酸酸甜甜的，后劲也不是不大。

叶瑾年拿着酒，给大家都倒上一碗，“酒是要喝的，不过不能过量，就稍微喝一点果酒，图一个乐呵就可以了。”

“三嫂你就不要喝了，你怀着孕不能喝酒，我特意给你做了一点果汁。”