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农事馆(2/2)

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贼眉鼠眼,眼神不正的,刷掉。

最后,伙计选了两男两女,家住白鱼口,都识字。

农人选了九人,都是种地的好手,会育苗,会除害,其中一人还不要工钱,唯一的要求是包吃包住。

这倒也行,只要能育苗,包吃包住给工钱都行,就是,这么看来还要请齐家三位叔伯再盖些屋子了。

先发了围裙给四位伙计,让他们到海产店门口站迎宾,学习海店铺的招待方式。

另外八人先离开,第二日到半月湾村尾找徐阿婆,至于要求包吃包住的那人,是个乞丐,姓王,无家可归,徐禾禾就让他等着,晚点跟他们一起回半月湾,当初摆放桌椅床柜的临时棚子还没拆,可以暂时让他住里面。

招工布告也没拿掉,依旧挂着,凡有才能的人都可自荐。

要招的工人看了个遍,也就招到这几个人,买苗的客人更没有,冷冷清清的。

徐阿婆看铺子,徐禾禾就带着王老头去钱王街买炉灶,锅碗瓢盆,油盐酱醋等调料,让人送到海产铺旁的农事馆。

她要故伎重演,打破白鱼口人对新作物的不认识,不敢买,不敢种的僵局。

修灶架锅,万事具备,只差街头爆炒。

翌日,徐阿婆留在半月湾,由她带领九位农人开始翻地种植。

智慧农贸市场种子铺的种植指南已经被她抄录在册,放置于育苗屋,可以自行研读学习,内设有桌椅和笔墨纸砚,若有心得可记录,共同讨论。

多亏有小二帮忙,抄录的种植指南图文并茂,比徐禾禾自己画的真切多了。

至于她?看她街头爆炒第二锅,土豆焖饭与糟辣椒鱼干。

又是猛烈扎心的一日,海产铺人来人往的,凡是进去之人,出来后都捧着个油纸包。

反观农事馆,冷落清凄,还是无人光顾,但徐禾禾今日稍有底气,希望还能如街头爆炒蒜蓉贝壳那般,再创辉煌。

依旧一袭男装的她到海产铺通知店内伙计,今日午饭到农事馆吃。

这让薛海高兴的直乐呵,没想到回九曲书院前,还能再吃上几顿徐家的饭菜,自从乔迁之宴后,那一口他可是一直怀念呢。

今日虽不是逢五集市,但是有货船下货,码头上人不少。

徐禾禾在铺子前的空地上建了双口灶台,让农事馆的伙计大牛给她烧火。

热油炒肉丁,倒入一盆切好的土豆块,适量盐,大火翻炒两下,放入提前泡好的大米,加水盖锅盖开始焖饭。

土豆焖饭香味还没出来,自然难以诱人前来,但她一身男装,却在街头做饭,且动作熟稔,引得不少路人侧头观望。

连农事馆里的伙计都在好奇,苗掌柜也是个妙人,让他们来当伙计,自个儿却在街头做起了吃食。

一个叫春花的女伙计见状要上前帮忙,徐禾禾看了她一眼就朝她说道:“看见我之前做土豆焖饭的步骤了吗?写在纸上,贴到告示栏上面去,念给众人听。”

春花应下,回农事馆里记录。

徐禾禾叫来另一女伙计小玉,让她把泡发好的鱼干切块,放在另一锅里油炸,炸至金黄捞起备用,随后放入姜、蒜、糟辣椒炒香,加水加鱼加调料,小火慢炖。

远处搬货卸货的挑夫老早闻到一股炸鱼香味,饥肠辘辘的,就等着开饭了。

但哪知道,今日是闻着香味饿得快,距吃饭竟还有半个时辰,只能咬牙忍耐,把最后这点时辰熬过去。

原先只有一阵炸鱼香味还尚且能忍,没过一会,又有一股奇异的香味飘散开来,也不知道为什么,一闻到那味,口齿生津,止都止不住,要不是紧闭双唇,怕要馋得丢人了。

土豆焖饭用小火慢慢焖,直到听见米粒与铁锅之间的碰撞,“呲呲”作响,大牛才撤了火,用灶火余温保温。

一锅是色红油亮的糟辣椒鱼块,一锅是金黄糯香的土豆焖饭。

徐禾禾让伙计林生在农事馆铺子前叫喊:“土豆焖饭十文钱一份,糟辣椒鱼块十二文钱一份,美味爽口,风味独特哟~”

吆喝声才响起,薛海就领着海产铺的伙计出来吃饭了。

一人捧着一大碗土豆焖饭,饭上又盖了满满一勺鱼块,也不进铺子里,就站在农事馆门口吃。

别人怎么想伙计们不知道,但是这土豆焖饭,吃到嘴里既有米饭的软糯,又有土豆的浓香,更别提那酸辣口味的鱼块,就着饭吃,爽口!下饭!

“这黄色的就是土豆?”

“红彤彤的是辣椒?”

“闻着似乎还不错,要不试试?”

薛海等人吃得津津有味,勾得岸边的挑夫一拥而上。

粗狂的汉子高声喊着:“给我来一样来一份。”

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