葱烩鱼（5/5）

颜母在旁边目瞪口呆的看着颜凝行云流水的动作，心里又是惊叹了一番，眼看葱烩鱼都做完了，才回过神来，“凝儿，这葱烩鱼做好了？”

颜凝有意教颜母葱烩鱼的做法，说道：“对啊，这就做好了，娘看明白没？”

颜母迟疑的点点头，这倒是不难，和她平时炖鱼好像也没有什么不一样的。

颜凝看颜母点头，心里松了一口气，颜母看明白就好，要是让她讲，她可解释不了这身厨艺是从哪来的。

颜凝在玉米面的旁边发现了一些黍米，有些惊喜，问了颜母才知道平时都是煮黍米饭吃，吃着十分顶饿，但是干巴巴的，还不如窝窝头好吃，就存了下来。

颜凝心里一阵滴血，这黍米要是能混着些阿胶做成黍米粥，那可是极好的养生良方，不仅能保持最大的药用价值，还能去除身体里面的杂质。

后世的养生杂粮，现在竟然被嫌弃了，这可真是暴殄天物啊……

趁着现在鱼还没炖好，颜凝在旁边淘了一把黍米，煮了黍米粥，家里没有阿胶就先凑活着，一会混着锅贴吃，同样对身体有益处。

二十分钟眨眼就过去了，颜凝掀开了锅盖，只见锅中的鱼汤炖的只剩下浅浅的一个底，鱼炖的色鲜肉嫩，汤汁浓稠，上面的锅贴微黄，摸起来有些松软，底部些许焦化，透出一股焦香，显得金灿灿的。

颜母和颜凝两人一个盛鱼，一个捡锅贴，配合相当默契。

黍米粥也熬好了，颜色像小米，黏性却像糯米，颜凝又放了一勺糖，增加几分甜度，分五碗盛了出来。

至此，这顿饭才算是大功告成了。