世子妃靠美食成了团宠娇娇女 第60章 春夏秋冬四季的小零嘴都有(2/4)
春叶抄了几本菜谱,有空也在背菜谱,刚才又看云初酒演示了一遍,她已经会做了,这种糕点的做法很简单。
春叶跟着云初酒的步骤一步一步做,做完最后一步,她看着自己的成品,忍不住兴奋起来,“小姐,什么时候可以吃呀?”
“大概等两刻钟吧,等汁凝固就可以吃了。”云初酒说完,继续做柑橘凉糕。
两刻钟后,两碗柑橘凉糕成型。
秋咚一直看着那两碗柑橘凉糕,看到凝固了,赶紧跟云初酒说:“小姐,凝固了。”
云初酒擦了擦手,把一大块柑橘凉糕切成一块块,春叶也把自己做的那碗柑橘凉糕切成了一块块。
云初酒各拿一块吃了起来,吃完后并没有说什么,而是看向春叶,“你两种都尝尝看。”
春叶先吃了云初酒做的,凉糕入口,清爽可口,她迫不及待又拿起自己做的,然而吃了一口她就皱眉了,“小姐,奴婢放太多糖了。”
“做法简单,但同样要注意,多少汁水放多少糖,这些都需要自己判断,放太多糖,吃起来会腻,太少糖又不行,有人不喜欢加糖,就不用加。”云初酒看着一屋子的人,缓慢说道。
春叶点头,“奴婢明白了。”
云初酒做了三瓶橙汁,做完后又开始做另一种零嘴——脆脆薯饼。
食材有土豆、玉米淀粉、辣椒粉、盐。
辣椒粉是云初酒回来时带的,她带了很多香料回来,她喜欢收集香料,因为好吃的食物需要香料,放了香料,口感都不一样了。
但是香料很贵,她赚的钱基本都用来买各种东西了。
云初酒把洗干净的土豆削了皮,切成小块放进锅里,等土豆块熟了之后,她把土豆块压成泥,然后加入玉米淀粉、辣椒粉、盐。
本章未完,点击下一页继续阅读。